Хүн бүр "хуушуур" гэдэг үгийг багаасаа мэддэг. Тэд өтгөрүүлсэн сүү, чанамал, цөцгийтэй хамт гайхалтай амттай байдаг.
Хуушуурын олон янзын сонголтууд нь гайхалтай юм. Эдгээр нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, чихмэл, мөөгөнцөр, kefir юм. Хуушуур бол хайруулын тавган дээр хийсэн зөөлөн, сэвсгэр, дугуй хэлбэртэй гурилан бялуу юм.
Та хамгийн бага хүчин чармайлт, хоол хүнсээр бин жигнэх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Кефир
- өндөг
- элсэн чихэр
- давс
- сод.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгодог бинкийг өөх тос ихтэй кофегоор эсвэл исгэлэн сүүгээр зуурах хэрэгтэй. Та хөргөгчинд зогсож байсан kefir ашиглаж болно.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: kefir 500 мл, 1 өндөг, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, 0.5 цайны халбага давс, 1 цайны халбага содагүй, дээрээс нь цөцгийтэй харьцуулахад бага зэрэг өтгөн зуурах гурил.
Алхам 2
1 литр эзэлхүүнтэй саванд kefir хийнэ, тэнд 1 өндөг хувааж, элсэн чихэр, давс, сод нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино, та холигч ашиглаж болно. Масс нь сэвсгэр, хөөсөрч байх ёстой. Энэ нь сод ба kefir-ийн харилцан үйлчлэлийн үр дүнд үүсдэг.
Алхам 3
Дараа нь аажмаар зуурсан гурилаа хутгаж гурил нэмнэ. Гурилыг хэсэгчлэн нэмнэ - цөцгийтэй харьцуулахад бага зэрэг өтгөн нягтралыг олж авахын тулд шаардлагатай хэмжээгээр. Холимог зуурмагийг 5 минутын турш байлгана. Зуурмаг нь гөлгөр, шингэн биш байх ёстой.
Алхам 4
Ургамлын тосыг сайтар халаасан хайруулын тавган дээр асгаж, хуушуурыг халбагаар тарааж тавь. Хуушуураа хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ.
Та өөх тосны агууламж дор хаяж 3.2% байдаг kefir дээр хамгийн гайхамшигтай хуушуур авах болно.
Алхам 5
Бэлэн хуушуурыг тавган дээр тавь. Зөгийн бал, ямар ч саатал, цөцгий, цөцгийн тосоор үйлчил.
Алхам 6
Мөөгөнцөрөөр хийсэн бин нь үүнээс ч дор биш юм: тэд яг л өтгөн, амттай байдаг. Мөөгөнцрийн зуурмаг гарч ирэхийг л хүлээх хэрэгтэй. Кефиртэй хуушуурын том давуу тал бол тэдгээрийг хольсны дараа шууд жигнэх боломжтой юм.
Сайхан хооллоорой!
