Амтат tartlets нь хүйтэн эсвэл халуун зууш хийхэд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр гурил;
- - 2 ширхэг. өндөг;
- - 2-3 tbsp. халбага ус;
- - 250 гр цөцгийн тос;
- - 250 гр мөөг;
- - 40 гр цөцгийн тос (тосолгооны зориулалттай);
- - 1 компьютер. булцуу;
- - 200 гр бууцай;
- - 2 хумс сармис;
- - 300 гр тахианы булан;
- - 1 компьютер. шар;
- - 0.5 халбага давс;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Богино зуурсан гурил зуурмаг бэлтгэ: гурилыг цөцгийн тосоор нунтаглаж, өндөг, ус нэмнэ.
Зуурсан гурил зуураад, дискийг нь гаргаж, тугалган цаасаар боож, хөргөгчинд 2 цаг байлгана.
Алхам 2
Нилээд жижиглэсэн мөөг, сонгино, сармисаа цөцгийн тосоор (1 халбага) 5 минут хуурна.
Тууз болгон хэрчсэн бууцай, тахианы булангийн тосыг тус тусад нь шарна.
Тахианы махыг сонгино, мөөгтэй хольж, дүүргэж дүүргэж давсална.
Алхам 3
5 мм-ийн зузаантай зуурсан гурилаа хийж, 24 аяга хийж, тал талыг нь маффинтай саванд хийж, урьдчилан тосолж, зуурсан гурилаа хана, ёроолд нь сайн шахна.
Алхам 4
Дүүргэгчийг хэвэнд хийж, үлдсэн дугуйлангаар хучих ба ирмэгийг нь хооронд нь холбоно.
Алхам 5
Тартлетуудын дээр сэрээгээр хатгаж, шар тосоор тосолж, 180 ° С хүртэл халаасан зууханд 40 минут жигнэнэ.
