Өглөөний хоолны хэрэглээг хүний биеийн ажлын ихэнх судлаачид өдөржингөө хамгийн чухал зүйл гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Гэхдээ өглөө яг юу идэх ёстой вэ гэсэн асуултын хариулт бүрхэг хэвээр байна.
Эрүүл хооллолтын системийг дагаж мөрддөг хүмүүст өглөөний хоол бол заавал байх ёстой хоол юм. Түүний дамжуулалт нь эрүүл мэндийн асуудалд заналхийлж байна, жишээлбэл илүүдэл жинтэй байх. Өглөөний хоолоо тогтмол иддэг хүмүүс метаболизмын явцыг тав орчим хувиар хурдасгадаг нь тэдний тоонд нөлөөлдөг гэсэн тооцоо байдаг.
Эрүүл өглөөний хоолонд хүний биед хэрэгтэй бүх бодис агуулагддаг боловч "удаан" нүүрс ус гэж нэрлэгддэг. Өглөө өдөр бүр хооллох нь цусны эргэлтийн эрүүл мэнд (зүрхний шигдээс болон бусад өвчин) -ийг арилгах болно.
Өглөөний хоолны хамгийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн сонголт бол төрөл бүрийн үр тариа юм. Өөх тос багатай үр тариа нь эслэг ихээр агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоодыг дүүргэж, удаан задардаг. Каша нь бие махбодийг ашигтай бодисоор баяжуулж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг үдийн цайны цаг хүртэл зовоохгүй. Үр тарианы фен биш хүмүүс үр тариагаа жимс, хатаасан жимс, самар, зөгийн бал эсвэл чанамалаар төрөлжүүлж болно. Тэдгээрийг тогтмол идэх нь өлсгөлөнгөө байнга мэдрэхээ болиход хүргэдэг бөгөөд ингэснээр эрүүл бус шоколад, чипс болон бусад хөнгөн зуушнаас хөнгөн зууш идэхээс татгалзах болно.
Бяслагнаас багагүй зуслангийн бяслаг өглөөний хоолонд илүү тохиромжтой байдаг. Энэ нь танд эрүүл мэндийг өгөх олон микроэлементүүдийг агуулдаг. Хоол боловсруулахад ойролцоогоор 4-5 цаг шаардагдана. Амтат, эрүүл өглөөний хоолонд гадил, байгалийн тараг зэрэг өөх тос багатай гэрийн бяслаг нэмнэ.
Өглөөний хоолны өөр нэг сонголт бол өндөг юм. Эдгээр нь уураг, уураг, эрдэс бодис агуулдаг тул эрүүл, тэжээллэг болгодог. Үүнээс гадна өндөгийг хүний бие 98% шингээж авдаг. Өндөг, чанасан өндөг, чанасан, хулгайн ан агнуурын янз бүрийн сонголтууд - төсөөллийг харуулснаар таны өглөө илүү тааламжтай, амттай болно.
Өглөөний хоолондоо их хэмжээний сахар, өөх тос, уураг хэрэглэх нь хүсээгүй зүйл юм. Элсэн чихэр, инсулины хэмжээ бага тул хоол боловсруулахад хэцүү байх болно. Уураг нь оройн хоолонд хамгийн сайн үлддэг бөгөөд ингэснээр та хэдэн фунт хасах боломжтой. Хэрэв та дасгал хийх гэж байгаа бол өглөөний хоолондоо цөөхөн самар нэмнэ үү. Хэрэв та бүхэл үрийн шарсан талхны жижиг зүсмэлийг ч идэхээр өөрийгөө авчирч чадахгүй бол жижиг аяга сүүгээр өглөөний хоолондоо биеэ дасгаж эхэл.