Мөөгийг хэрхэн давсалж, даршилж идэхийг хүн бүр мэддэггүй тул мөөгийг хөлдөөх нь заримдаа хамгийн сайн сонголт болдог. Хөлдөөсөн мөөг нь олон тохиолдолд туслах болно, учир нь та тэднээс шөлийг хурдан хийж, бялуу эсвэл пиццанд дүүргэж, шарсан төмс нэмнэ.
Шинэ мөөгийг хэрхэн хөлдөөх вэ
Та бүхэл бүтэн мөөгийг хөлдөөж болно. Мөөгийг сайтар цэвэрлэсний дараа хавтгай гадаргуу дээр тавиад хөлдөөгчид илгээнэ. Хэдэн цагийн дараа хөлдөөсөн мөөгийг урьдчилан бэлтгэсэн уут эсвэл саванд хийгээд хөлдөөгчид буцааж хийнэ.
Мөөгийг хөлдөөх мөөгөнцөр сонгохдоо хүчтэй, жигд байгаа эсэхийг шалгаарай, гэсгээсэний дараа тэд дур булаам төрхөө алдахгүй, хэлбэр дүрсээ хадгална. Хөлдөөсөн порцини мөөг, зөгийн бал агарик, улиас мөөг, хантерелл зэргийг хөлдөөгчид сайн хадгалдаг.
Жигнэсэн эсвэл чанасан мөөгийг хэрхэн хөлдөөх вэ
Мөөгийг хөлдөөгчид хүргэхээс өмнө таван минутын турш буцалгана. Үндсэндээ ийм байдлаар мөөгийг хөлдөөх нь заншилтай байдаг бөгөөд дараа нь хайруулын тавган дээр гардаг. Түүнчлэн, энэ арга нь анхны хэлбэрээ алдсан, хэсэг хэсгээрээ хуваагдсан мөөгнүүдэд сайнаар нөлөөлдөг.
Хальсалж, жижиглэсэн мөөгийг буцалсан усанд дүрээд таван минут орчим чанах хэрэгтэй. Үүний дараа та мөөгийг хөргөж, коланд хийж хаяж, саванд эсвэл хүнсний уутанд хийх хэрэгтэй.
Нэг уут эсвэл саванд байгаа мөөгний тоо нь нэг хоол хийхэд ашиглаж болохоор байх ёстой.
Шарсан мөөгийг хэрхэн хөлдөөх вэ
Угаасан, хальсалсан мөөгийг бага хэмжээний наранцэцгийн тосонд шарсан байх ёстой. Мөөгийг илүүдэл чийг ууршуулахын тулд шарахын тулд ойролцоогоор 20 минут шаардагдана. Хөргөсөн мөөгийг уутанд хийж хөлдөөгчид хийнэ.
Мөөгийг ер бусын үнэр, амтаа алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тос нэмэлгүйгээр зууханд хийж болно. Үүний дараа мөөгийг хөлдөөх хэрэгтэй.
