Даршилсан байцаа нь витамин С, олон төрлийн эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь өвлийн улиралд онцгой ач холбогдолтой юм. Зөв зохистой хадгалахад энэхүү амттай хоол нь таны биеийг удаан хугацаанд шим тэжээлээр дүүргэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - даршилсан байцаа;
- - модон эсвэл шилэн эдлэл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, байцаа исгэх гэж байгаа ваннаа сайтар угаана.
Алхам 2
Байцаа исгэх нь 18-20 градусын температурт явагдаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Үгүй бол энэ нь хангалттай хурдан муудах болно.
Алхам 3
Бэлэн даршилсан байцаагаа хүйтэн, харанхуй өрөөнд 0 градус орчимд хадгална (та зоорь ашиглаж болно). Энэ нь бүрэн давсны уусмалд хучигдсан эсэхийг шалгаарай, учир нь давсны уусмалд хадгалаагүй байцаанд С витамин маш хурдан устдаг.
Алхам 4
Хоол идэхээсээ өмнө байцаа угааж болохгүй, эс тэгвээс үнэ цэнэтэй эрдэс, амин дэмээ алдаж, улмаар биед бага ач тустай болно.
Алхам 5
Хэрэв байцаа шилэн саванд исгэсэн бол таглаагаа битүүмжилж, сэрүүн газар хадгална.
Алхам 6
Даршилсан байцаагаа хөнгөн цагаан саванд бүү хадгал сүүн хүчил нь хөнгөн цагааныг зэврүүлж, хортой нэгдлүүд нь биед нэвтэрч болно.
Алхам 7
Хадгалах бүх нөхцлийг дагаж, даршилсан байцаа нь найман сарын турш хүнсний хэвээр байх болно.
