Маш хөнгөн, амттай, нарийн ширхэгтэй салат, энд байхгүй ч гэсэн чин сэтгэлээсээ хайрладаг мах сонирхогчдод таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 том сонгино
- - 2 өндөг
- - 1 том исгэлэн алим
- - 100г хагас хатуу бяслаг
- - цөцгий 15-20%
- - майонезаас
Зааварчилгаа
1-р алхам
Францын салатыг салат саванд давхарлаж тавь. Эхний давхарга нь сонгино юм. Нэгдүгээрт, том сонгино аваад хальсыг нь аваад маш нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. 3 минутын турш сонгино дээр буцалсан ус хийнэ, дараа нь энэ халуун усыг зайлуулж, сонгиноыг хүйтэн усаар зайлж угаана. Ус зайлуул. Сонгино салат савны ёроолд тавь. Одоо бид 1: 1 харьцаатай тусдаа саванд цөцгий, майонезаас холимог бэлтгэж байна. Бид энэ хольцоор бүх давхаргыг сайтар хучдаг.
Алхам 2
Манай салатны хоёр дахь давхарга нь өндөгнөөс бүрддэг. Өндөг чанасан чанасан байх шаардлагатай. Бид тэдгээрийг бүрхүүлээс цэвэрлээд дараа нь нарийн grater дээр цэвэрлэнэ. Бид сонгиныхоо дээр салатныхаа хоёр дахь давхаргаар өндөглөдөг бөгөөд цөцгий, майонезаас хольж түрхэнэ. Гурав дахь давхарга нь алимнаас бүрдэнэ. Нэгдүгээрт, хальсыг нь цэвэрлээд дараа нь том ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Бид өндөг, цөцгий-майонезаас хольсон цув дээр тараана. Сүүлийн давхарга нь бяслаг юм. Гурав нь нарийн ширхэгтэй тавган дээр (энэ нь илүү зөөлөн, илүү тааламжтай болж хувирна), гурван давхаргын орой дээр салат аяга тавина. Бид үүнийг соустайгаа сайн бүрхдэг.
Алхам 3
Сонголтоор та нилээд сараалжтай хушга эсвэл өвсөөр (хүссэнээрээ) чимэглэж болно. Салатыг хөргөгчинд хийж, үйлчлэхээсээ өмнө нэвт норгох хугацаа өгнө.
