Мөшгих цаасыг жигнэх нь гал тогооны өрөөний дагалдах хэрэгслийн нэг бөгөөд хурдан хэрэглэгддэг бөгөөд хэзээ ч зөв цагтаа гартаа байдаггүй. Хэрэв зуурсан гурил аль хэдийн явж байсан бөгөөд байшинд мөрдөх цаас байгаагүй бол та үүнийг хиймэл хэрэгслээр орлуулах боломжтой болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Талх нарийн боовны хэвэнд наалдаж, шатахгүй байхаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та цөцгийн тос эсвэл маргаринаар тосолж, гурил, талхны үйрмэг эсвэл семолина цацаж болно. Керамик, наалддаггүй металл эсвэл шилээр хийсэн ихэнх тусгай жигнэмэгийн хувьд зуурмаг ба ёроолын хоорондох энэхүү хязгаарын давхарга нь бэлэн бялууг амархан арилгаж өгөхөд хангалттай юм. Та зөөврийн талуудтай хувилбаруудыг сонгох эсвэл силикон хэвийг ашиглаж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг ямар ч хүндрэлгүйгээр зайлуулж болох бөгөөд мөшгих цаас шаардагдахгүй.
Алхам 2
Силикон нь ерөнхийдөө гал тогооны олон хэрэгслийг орлуулсан маш тохиромжтой материал юм. Жишээлбэл, хэрэв бид хэлбэрээ хадгалсан өтгөн зуурмагаас жигнэх тухай ярьж байгаа бол үүнийг цаасны оронд силикон дэвсгэрээр хучсан жигд хуудсан дээр хийж болно. Ийм хивсийг тосоор тослох шаардлагагүй. Талх нарийн боов нь хэзээ ч наалдахгүй. Силикон дэвсгэр нь гурилан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд, жишээлбэл, зуурсан гурил зуурахад хэрэгтэй байдаг. Силикон давхарга нь бүтээгдэхүүнийг шатаахыг зөвшөөрдөггүй, учир нь энэ материал нь маш их халдаггүй боловч дулааныг тогтвортой байлгадаг.
Алхам 3
Хэрэв шинжлэх ухааны орчин үеийн ололт амжилт байхгүй бол ардын уламжлал руу хандъя. Ахмад үеийн гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн мөшгих цаасны оронд тосолсон цаас хэрэглэдэг байв. Энэ нь цаас эсвэл тэмдэглэлийн дэвтэр бичих байж болно. Хэрэв тэд наранцэцгийн тосоор сайн тосолсон бол цаас нь уян хатан, уян хатан болж, ямар ч хэлбэрийг амархан авдаг. Ийм цааснаас гурилан бүтээгдэхүүнийг хасах нь маш энгийн. Тослог цаасыг ихэвчлэн Улаан өндөгний баярын бялуу, янз бүрийн маффин жигнэхэд ашигладаг.
Алхам 4
Зарим тохиолдолд та мөшгөх цаасыг тугалган цаасаар сольж болно. Зуурмагийг тугалган цаасны гялалзсан тал дээр тараана. Хэрэв бүтээгдэхүүн жигнэсний дараа гарахгүй бол хөргөнө, дараа нь тугалган цаасыг нь ав.
Алхам 5
Тунгалаг тунгалаг гялгар уут болох жигд ханцуйтай бол түүнийгээ ул мөрний цаасаар сольж үзээрэй. Эхэндээ ханцуйгаа мах, загас, хүнсний ногоогоор хийсэн халуун хоол хийхэд ашиглахыг зөвлөдөг байсан ч энэ нь жигнэмэгтэй бас сайн зохицдог болохыг практик дээр харуулж байна. Гэсэн хэдий ч, зуурсан гурилаа хийхээсээ өмнө бага зэрэг тосоор тосол.
