Хэрэв та өндөгний цагаан харшлын урвалтай эсвэл хатуу цагаан хоолтон бол (веган) бол олон танил хүнсний найрлага нь таны хоолны дэглэмийг эрс бууруулдаг. Уламжлалт хоолноос татгалзахгүйн тулд гурилан бүтээгдэхүүн, котлет дээр өндөг хэрхэн орлуулахаа мэдэх нь хангалттай бөгөөд хязгаарлалт хийхээ болино.
Сонгодог жороор өндөгийг юугаар солих талаар тааварлаж байна уу? Орцонд орсон өндөгний тоо хоёроос хэтрэхгүй тохиолдолд л ижил төстэй хоол хийх шинж чанартай хоол хүнс байдаг.
Талх нарийн боовны өндөгийг орлуулах сонголтууд
Талх нарийн боовыг өндөггүйгээр бэлтгэх аргын тоо нь найрлагадаа багтаасан амттангаас илүү даруухан байдаг. Тиймээс зуурмаг дахь ийм чухал бүрэлдэхүүн хэсгийг өндөг орлуулах байгалийн орлуулагчийг нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм.
- Зуурмагийг өсгөж зөөлрүүлэхийн тулд нэг өндөгний оронд нэг халбага нэмнэ. сод, өмнө нь нэг хоолны халбаган дээр унтраасны дараа. л. цуу, цөцгий, kefir эсвэл нимбэгний шүүсний халбагаар сольж болно. Зуурмагийн агаарыг өгөх хоёрдахь хувилбар бол хоёр цайны халбага холимог юм. жигд нунтаг ижил хэмжээний ус, нэг хоолны халбагатай хольсон. л. ургамлын тос.
- Хэрэв жигнэмэгийн найрлагад жигд натри эсвэл жигд нунтаг аль хэдийн орсон бол будаа эсвэл гурван хоолны халбаган дээр үрж жижиглэсэн нэг гадил жимсний өндөгний аналог болно. л. алим. Тэд зуурсан гурилыг илүү шүүслэг, өтгөн болгох боломжийг олгоно.
- Маш сайн наалддаг нөлөө нь хоёр хоолны халбаган дээр агуулагддаг. л. Геркулесийн ширхгүүд ба ижил хэмжээний ус.
- Богино жигнэмэг зуурмаг бэлтгэх шаардлагатай бол өндөг ашиглахгүйгээр хоёр хоолны халбагыг авна. л. гурил, ус, нэг халбага. жигд нунтаг ба нэг хагас tbsp. л. ургамлын тос.
- Бүхэл үрийн амттангийн хувьд та өндөгний оронд хоёр хоолны халбагын коктейлийг ашиглаж болно. л. маалингын үр, зургаан хоолны халбаганууд. л. ус, массыг эхний бөмбөлгүүд гарч иртэл халааж, исгэж байлгана. Энэ сонголт нь самрын самрын зуурмаг болон зуурмаг дээр шар сүүн тэжээл хэрэглэхэд тохиромжтой.
- Цавуугийн үл хөдлөх хөрөнгийг томъёоны дагуу авсан төмс, эрдэнэ шишийн цардуул агуулдаг бөгөөд нэг tbsp. л. нунтаг хольц нь нэг өндөгтэй тэнцэнэ.
- Хэрэв жороор хийсэн шар тосыг жигнэхийн өмнө зуурмагийг гадаргуу дээр тослоход ашигладаг бол чихэрлэг цай энэ ажлыг гүйцэтгэж чадна. Үүнийг хийхийн тулд та нэг tbsp татан буулгах хэрэгтэй. л. зөгийн бал, эсвэл элсэн чихэр, сэргээгч ундааны дөрөвний нэг аяганд.
Котлет, кассерольд өндөг орлуулах сонголтууд
Төрөл бүрийн ногооны котлетны хувьд татсан маханд өндөг хийхийн оронд гурван хоолны халбагын дагуу гурил, семолина эхлүүлж болно. л. бүтээгдэхүүн - нэг өндөг. Шарах шүүгээ, котлетны хувьд нэг өндөгний оронд маш сайн сонголт байж болно.
- 50 гр үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг;
- 60 гр нухсан төмс;
- дөрөвний нэг аяга дүпү, усаар үрж;
- гурван tbsp. л. газрын самрын тос;
- хоёр хоолны халбагын коктейль. л. сүү, хагас tbsp. л. нимбэгний шүүс ба ижил хэмжээний сод;
- гурван хоолны халбаган дээр авсан нахианы гурил, усны холимог. л.;
- нэг tsp шар буурцагны гурилыг нэг tbsp-тэй хослуулсан. л. ус.
