Эдгээр Японы хуушуур нь жигнэмэгтэй төстэй байдаг. Тэд ихэвчлэн хайлсан цөцгийн тос, агч эсвэл шоколадны сиропоор үйлчилдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 өндөг;
- - 200-240 мл сүү;
- - 50 гр элсэн чихэр;
- - 10 гр (уут) жигд нунтаг;
- - чимх давс;
- - дээд зэргийн гурил 240 гр;
- - ваниллин - хутганы үзүүр эсвэл ванилийн эссенцийн дусал дээр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурилыг жигд нунтагаар урьдчилан шигшинэ. Өндөгийг сүү, элсэн чихэр, давс, ваниллинаар цохино. Бид хольцыг хоёуланг нь нэгтгэж, холигчоор сайтар холино.
Алхам 2
Хайруулын тавган дээр сайтар халаагаад дараа нь хүйтэн алчуур дээр хөргөнө: энэ нь төгс жигд өнгө авах боломжийг бидэнд олгоно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв танд маш сайн наалддаггүй хайруулын таваг байгаа бол та энэ алхамыг алгасаж болно.
Алхам 3
Зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр даруй жигд тархахаар хийнэ, дараа нь зууханд буцааж өгнө (алчуураар хөргөсөн бол). Онцлог бөмбөлгүүд гарч иртэл дунд зэргийн халуунд нэг минут орчим хуурна. Дараа нь хусуураар эргүүлээд таган дор дахин нэг минут хуурна. Дуртай сироп болон / эсвэл жимсээр үйлчил! Сайхан хооллоорой!
