Амьдралын орчин үеийн хэмнэл нь эмэгтэйчүүдийг улам ихээр хөдөлгөж, ажил хөдөлмөр эрхлэхэд маш их цаг заваа зориулдаг бөгөөд эрүүл хоол хийх боломжийг бараг л алддаг. Та гэр бүлийнхэндээ баярлаж, зочдыг гайхшруулж, түргэн шуурхай бэлтгэж, бүр хурдан иддэг бэлэн вафль бялуунаас түргэн зуушаар гайхшруулж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ялтсан боов;
- - лууван;
- - өндөг;
- - ногоон сонгино;
- - гич;
- - лаазалсан ягаан хулд;
- - сармис;
- - зөөлөн бяслаг.
- Найрлаганы хэмжээ нь ялтасны боовны хэмжээ, хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө өндөг, луувангаа чанаад хөргөөд хальслаарай.
Бид лаазалсан хүнсний лаазыг онгойлгож, тосыг тусдаа саванд хийнэ. Бид загасны хэсгүүдийг гаргаж аваад, ясыг нь аваад, сэрээтэй болтол нь зуурна. Шингэн тосыг нэг халбага нэмээд холино.
Лууванг бүдүүн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Өндөгнүүдийн аль нэгнээс нь уургаа ялгаж аваад нарийн хэрчсэн дээр үрж, үлдсэн өндөгнүүд нь бүдүүн ширхэгтэй өндөгнүүд дээр гурвуулаа болно. Бид бүгдийг лаазалсан хоолоор холино.
Алхам 2
Зөөлөн бяслаг, "Хув" гэх мэт хамгийн түгээмэл нэмэлт, дүүргэгчгүйгээр авч, аяганд хийж уураг нэмээд нарийн хэрчсэн дээр үрж жижиглэсэн сармис, давс, перец нэмээд дээрээс нь холих нь дээр. гөлгөр болтол.
Алхам 3
Бялууг алгасахгүй орхиж, мах бутлуур эсвэл холигч ашиглан okroshka болгон нунтаглана.
Эхний царцдасыг тавган дээр тавиад бяслагтай тосоор тосолж, халбагаар тарааж, ягаан хулд, өндөг, луувангийн дүүргэлтийг тарааж, дараагийн царцдасаар хучиж, дахин бүрхэж, бөглөөг тавь гэх мэт. дуусах. Бялууны хажуу ба дээд хэсгийг зөөлөн бяслагаар түрхээд вафльны үйрмэгээр цацна.
Алхам 4
Бид сонгины өд, чагнах, нилээд цавчих угааж, зуушны бялууны дээд хэсэгт ургамал цацна. Бид үүнийг хөргөгчинд хагас цаг орчим байлгасан бөгөөд энэ нь ялтсан боовыг нэвт норгоход хангалттай юм. Ширээн дээр хөргөсөн вафльтай боовны амттангаар үйлчилнэ.