Энэ нэр томъёог онгоцонд байгаа хоолны нэг хэсэг болох халуун хоолонд зориулсан нэг удаагийн хоолыг хэлэхэд ашигладаг. Илүү өргөн утгаараа цорго нь урт нислэгээр хооллодог хоолны нэг хэсэг юм.
Кассет гэдэг үгийг нисэхийн ажилчдын дунд эртнээс ашиглаж ирсэн. Үүнийг нисэх онгоцны буудлын үйлчлэгчид болон нийтийн хоолны ажилтнууд голчлон ашигладаг. Энэхүү халуун хоолны сав баглаа боодлыг одоогоор онгоцонд хоолоор хангахаас гадна бусад тээврийн хэрэгсэлд ашиглаж байна.
Кассетыг хөнгөн цагаан эсвэл тугалган бүрээстэй картоноос гаргаж авдаг. Хамгийн түгээмэл хөнгөн цагаан тавиурууд, халаахад хортой бодис ялгаруулдаггүй тул байгальд ээлтэй, дахин боловсруулахад тохиромжтой. Шаазан эдлэлийг бизнес ангилалд үйлчлэхэд ашиглаж болно.
Кассет дээрх хоолыг хөлөг онгоцонд хөргөсөн буюу хөлдөөсөн хэлбэрээр ачдаг. Нислэгийн үеэр үйлчлэгч нар тусгай цахилгаан зууханд халааж, тавиур дээр байгаа зорчигчдод ундаа, хүйтэн зуушаар үйлчилдэг.
Онгоцонд байгаа хоолонд зарим төрлийн хоол багтдаг тул бүх кассет нь гадна талдаа адилхан харагддаг тул өнгөт кодчилол хийдэг. Хэсгүүдийг савласны дараа жижиг наалтыг таган дээр наадаг. Жишээлбэл, шар өнгийн наалт нь тахианы махыг заадаг бол цэнхэр наалт нь загасны оройн хоолыг илэрхийлдэг. Мөн хуурцагны нүүрэн дээр агаарын тээврийн компани эсвэл нисэх онгоцны буудлын гал тогооны үйлдвэрийн лого байрлуулж болно.
