Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агуулгын хүснэгт:

Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Видео: Тахианы цээж мах, гуяны цул мах, ястаы мах шарах аргууд 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Тахианы махны шөл, түүнд суурилсан шөл нь маш амттай, эрүүл байдаг. Гэхдээ тахианы шөлийг үнэхээр амттай, ил тод, анхилуун үнэртэй болгохын тулд яаж хоол хийх вэ?

Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • Том тогоо
    • Тахиа
    • Булцуу
    • Лууван
    • Давс
    • хар перц
    • ногоон

Зааварчилгаа

1-р алхам

Тахианы гулуузыг аваад зайлж, алчуураар хатаагаад хэсэг болгон хуваа. Тахианы махны шөлийг бэлтгэхийн тулд сайн хооллодоггүй тахианы мах биш харин туранхай, ширүүн шөлтэй тахиа сонгох нь дээр (тэд дэлгүүрүүдэд ихэвчлэн "хоёрдугаар ангиллын тахиа" нэрээр зарагддаг). Шөлний тахиа удаан хоол хийх боловч шөл нь илүү баян байдаг. Хэрэв та тахианы махны мах хэрэглэж байгаа бол хоол хийхээс өмнө арьсан доорхи өөхний давхаргыг арилгаж, арьсан доорх өөхний давхаргыг арилгах нь дээр. Үгүй бол шөл нь хэтэрхий тослог болж хувирдаг.

Алхам 2

Тахианы махыг саванд хийж, тагийг нь үлдээгээд хүйтэн усаар хучна. Савыг галд хийж, буцалгана. Шөл буцалгасны дараа түүний гадаргуу дээр цагаан эсвэл саарал өнгийн хөөс үүсч эхлэх болно - үүнийг дугуйлсан халбага эсвэл халбагаар байнга арилгаж байх ёстой.

Алхам 3

Хөөсөрсний дараа (энэ нь буцалгаснаас хойш 5-10 минутын дараа тохиолдох болно), лууваныг хальсалж, том хэмжээтэй хэрчиж, сонгиноыг хальслаад (тайрах шаардлагагүй), ногоогоо буцалж буй шөл рүү дүрнэ. Та мөн яншуй, яншуй эсвэл селөдерей үндэсийг шөл дээр нэмж болно.

Алхам 4

Хүнсний ногоо тавьснаас хойш 20-30 минутын дараа шөлийг давсалж, хар чинжүү, лаврын навч нэмнэ (заавал биш). Та шөлөнд розмарин эсвэл бусад өвс ургамал нэмж болно, гэхдээ үүнийг бүү хэтрүүлээрэй: тахианы шөлний амт маш нарийн бөгөөд "алахад" хялбар байдаг.

Алхам 5

Галыг багасгаж, савыг таглаад дахин дөчин тавин минутын турш хооллоорой. Шөлтэй тахианы хувьд хоол хийх хугацааг 30-40 минутаар нэмэгдүүлж болно. Тахианы махны бэлэн байдалд анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь зөөлөн байх ёстой.

Алхам 6

Хоол хийсний дараа чанасан тахианы махыг хайруулын тавган дээрээс аваад төмрийн шигшүүрээр шөлийг шүүнэ. Хэрэв танд шигшүүр байхгүй бол та зүгээр л тогоогоо "тунгааж" үлдээж болно, харин чанасан ногоо ёроолд нь буухад шөлийг нь тусад нь саванд болгоомжтой шавхаж ав. Чанасан тахианы хэсгийг ялтсууд дээр байрлуулж, нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж, анхилуун үнэртэй шөлөөр хучна. Та ширээн дээр үйлчилж болно!

Зөвлөмж болгож буй: