Жижиг хэсгүүдэд хуваасан herring бялуу нь үслэг цувны доор уламжлалт herring-ийг зохистой орлуулах болно. Энэ нь ямар ч ширээний гайхалтай чимэглэл байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 6-7 ялтсан боов:
- - 200 грамм загасны булангийн булан;
- - 300 гр шампиньон;
- - 2 сонгино;
- - 300 гр лууван;
- - 200 гр майонезаас;
- - 100 гр хатуу бяслаг;
- - 1 багц ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг сонгины хамт холигчоор Herring филе нунтаглана.
Алхам 2
Сонгины хальсыг цэвэрлээд угаана. Нилээд цавчих ба мөөгтэй хамт хуурна. Лууванг чанаад бяслагтай хамт хутгагч ашиглан хутга. Хэрэв хүсвэл бяслагыг сараалжтай болгож болно.
Алхам 3
Лууванг "чанаж" болгох хэрэгтэй. Үүний тулд та богино долгионы зуух ашиглаж болно. 900 ваттын хүчээр луувангаа чанаж бэлтгэхэд ойролцоогоор 8 минут болно.
Алхам 4
Энэ бол бэлтгэлийн бүх процедур юм! Одоо үнэндээ бид Herring бялууг бүрдүүлдэг. Бид эхний вафль бялууг аваад дээр нь сонгинотой herring тавина. Бялууг бүхэлд нь массаар жигд тараана. Энэ массыг дээрээс нь майонезаар хучиж, хоёр дахь вафлийн царцдас нэмж, дараагийн давхарга үүсгэж эхэлнэ.
Алхам 5
Хоёр дахь царцдас дээр шарсан мөөг, сонгино тавь. Үүн дээр майонезаас түрхээрэй.
Алхам 6
Гурав дахь давхарга нь лууван байх болно, дээрээс нь та майонезаас давхарга тавих хэрэгтэй. Эдгээр гурван үеийг давтах шаардлагатай байна. Хамгийн дээд давхаргыг бяслагтай луувангаар цацаж, оройг нь ногооноор чимэглээрэй.
Алхам 7
Хэрэглэхийн өмнө бялууг хөргөгчинд дор хаяж нэг цагийн турш ууна. Үүнийг 3 цагийн турш орхих нь дээр. Энэ нь хөргөгчинд удаан суух тусам дараа нь тайрахад хялбар болно.
