Жемоныг хэрхэн хадгалах вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Жемоныг хэрхэн хадгалах вэ?
Жемоныг хэрхэн хадгалах вэ?

Видео: Жемоныг хэрхэн хадгалах вэ?

Видео: Жемоныг хэрхэн хадгалах вэ?
Видео: Хулууг хэрхэн хэрэглэж хадгалах вэ 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Хатаасан гахайн хиам бол Испанид жинхэнэ сонирхол татдаг. Энэхүү амтат хоолонд хүндэтгэлтэй хандах ёстой. Жамонд дангаар нь үйлчилдэг бөгөөд үүнд дагалдах хэрэгслийг сонгодог. Жишээлбэл, тодорхой төрлийн гуа. Хонины мах идэх таашаал юунд ч дарагдахгүй байхын тулд үүнийг зохих ёсоор хадгалах хэрэгтэй. Үгүй бол үнэтэй амттан нь доройтож болзошгүй бөгөөд энэ нь хүлээн авах боломжгүй юм.

Жемоныг хэрхэн хадгалах вэ?
Жемоныг хэрхэн хадгалах вэ?

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - полиэтилен хальс;
  • - тугалган цаас;
  • - хөргөгч.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Жемон удаан хугацаанд хадгалагддаг бөгөөд температурын хувьд тийм ч их шаарддаггүй. Хэрэв та ясгүй сонирхогчийн мах худалдаж авсан бол өрөөний температурт (20 градус орчим) чимээгүйхэн орхи. Тайралтгүй сонирхогчийн мах нь нэг жил эсвэл түүнээс дээш хугацаанд үргэлжилж чаддаг тул тайралтыг илүү хурдан хэрэглэх шаардлагатай болно - ойролцоогоор зургаан сарын дараа.

Алхам 2

Ясгүй чанамал нь температурын хувьд илүү эрэлттэй байдаг. Түүний хувьд хамгийн тохиромжтой температур нь 0-5 градус байна. Агаар нэвтрүүлдэггүй саванд байгаа сонирхогчийн махыг нэг жил орчим хадгалах боломжтой. Хэрэв вакуум бүрхүүл нээгдсэн бол гацуурыг гялгар цаасаар сайтар боогоод нэг сар хагасын дотор хэрэглэж үзээрэй.

Алхам 3

Хэрэв та вакуум савласан сонирхогчийн зүсмэлүүд худалдаж авсан бол хөргөгчинд 6 сар хүртэл хадгална. Хоёр долоо хоногийн дотор нээгдсэн багцыг ашиглана уу. Удаан хугацаагаар үргэлжилсэн чанамал нь муудахгүй, харин амтыг нь эрс дордуулах болно.

Алхам 4

Хемийг нээлттэй орхиж болохгүй - энэ нь хурдан элэгдэх болно. Нээгдсэн хуванцар сав баглаа боодлыг хальсан эсвэл тугалган цаасаар сайтар боож боох. Зүссэн ясны хиамыг өөр аргаар хадгалах боломжтой. Зүсэхдээ дээд хэсгийг нь хадгалаад, амтат хоолны дараагийн хэсгийг идсэнийхээ дараа зүслэгээ сайтар таглана. Хэрэв ийм "таг" хадгалагдаагүй бол тайралтыг илгэн цаасаар эсвэл оливийн тосонд шингээсэн даавуугаар сайтар боож болно. Хонины болон тугалган цаасны шинэлэг байдал сайн хадгалагдах болно. Үүнийг сонирхогчийн нээлттэй хэсгийг сайтар боож боох.

Алхам 5

Хэрэв та сонирхогчийнхоо хөргөгчинд хадгалдаг бол хэрэглэхээсээ өмнө үүнийг аваад өрөөний температурт байлгаарай. Үүний дараа хэрчиж эхэлнэ. Үлдсэн амттангаа савлаж, дараагийн удаа тавь. Хэрэв хэрчсэн сонирхогчийн үйлчлэл хойшлогдвол аяга тавгийг хүйтэн усанд дэвтээсэн алчуураар хучиж сайтар үрнэ. Энэ нь сонирхогчийн хатаж хагарахаас сэргийлнэ.

Зөвлөмж болгож буй: