"Куракао" (Кюрасао) бол дарс дарс, хатаасан жүржийн хальс, шанцай, хумс, задийн самар зэргээс бүрдэх 30% -ийн чадалтай ликёр юм. Энэ ундааны жүрж, ногоон, цагаан, цэнхэр гэсэн хэд хэдэн сорт байдаг. Сүүлийнх нь онцгой туйлшралтай байдаг. Цэнхэр Кюрасаогийн ликёроор маш олон төрлийн амтат коктейлийг бэлтгэж болно.
Blue Lagoon коктейлийн жор
Blue Lagoon коктейлийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 50 мл архи;
- 20 мл нимбэгний шүүс;
- 30 мл цэнхэр куракао ликёр;
- 100 мл спрайт;
- мөс.
Шейкерээ мөсөөр хагасаар дүүргээд нимбэгний шүүс, ликёр, архи, спрайт нэмээд дараа нь сайтар холино. Дараа нь ундаагаа коктейлийн шилэнд хийнэ. Энэхүү ундаа нь анхны цэнхэр өнгө, тааламжтай амтаараа ялгагдана.
"Оросын туг" коктейлийн жор
Оросын туг коктейлийг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 200 мл архи;
- 20 мл анар жимсний сироп;
- 20 мл цэнхэр куракаогийн ликёр.
Бүх найрлагыг урьдчилан хөргөнө. Дараа нь захиалгад нийцүүлэн хутганы налуу ирний дагуу сироп, архи, архийг шилэн дээр болгоомжтой нэмнэ. Коктейлийг Оросын далбаатай төстэй харагдуулахын тулд архиндаа бага хэмжээний цөцгий нэмнэ.
Бассейны коктейлийн жор
Чичиргээн дээр 30 мл хөнгөн ром, 20 мл архи, 50 мл хан боргоцойны шүүс, 50 мл кокосын сироп, 10 мл цөцгий нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, өмнө нь мөсөөр дүүргэсэн шилэнд хийнэ. Одоо энэ холимогт 10 мл Цэнхэр Куракао ликёрыг аажмаар хийнэ. Та ундаагаа интоор эсвэл хан боргоцойн зүсмэлээр чимэглэж болно.
Air Shooter коктейлийн жор
Air Shooter коктейлийг хийхийн тулд дараах зүйлийг авна уу.
- 50 мл архи;
- 60 мл нимбэгний шүүс;
- 130 мл спрайт;
- 2 tsp Сахар;
- Цэнхэр Куракаогийн ликёр 2-3 дусал;
- мөс.
Шилэн дээрээ архи, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихэр бүрэн уусч дуустал сайтар хутгаад дараа нь спрайт, архи нэмнэ. Хутгахгүйгээр үйлчил.
Ракелийн коктейлийн жор
Ракель коктейлийг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 10 мл "Цэнхэр куракао";
- 30 мл архи;
- 20 мл ягаан ликёр;
- 10 мл шоколадны ликёр;
- 20 мл өтгөн тос;
- 1 гр какао;
- мөс.
Чичиргээн дээр ликёр, архи, цөцгий, мөс зэргийг холино. Урьдчилан хөргөсөн шил рүү шилжүүлнэ. Дээд талыг нь какаогаар чимэглээрэй.
Зоригтой коктейлийн жор
Шилэн буталсан мөсөөр хагасыг нь дүүргээд 10 мл Цэнхэр Куракао, 20 мл Малибу, 10 мл нимбэгний шүүс нэмнэ. Шилний үлдсэн хэсгийг шампанскаар дүүргэ. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Ламбада коктейлийн жор
Ламбада коктейлийг бэлтгэхийн тулд дараахь орцуудыг бэлтгэ.
- 50 мл хан боргоцойны шүүс;
- 20 мл цэнхэр куракао ликёр;
- 20 мл Малибугийн ликёр
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг чичиргээн дээр хольж, бөмбөг рүү хийнэ. Хэрэв хүсвэл буталсан мөс нэмнэ. Хан боргоцойн зүсмэлүүд энэ ундааг чимэглэхэд төгс төгөлдөр юм.
