Martini Bianco бол цагаан дарс, ургамал, халуун ногоо зэргээс гаргаж авсан амтат үнэрт вермут юм. Энэ нь тод, боловсронгуй коктейлийн үндэс суурь болох үүднээс тусгайлан зохион бүтээсэн юм шиг санагддаг.
Мартини Бианко бол дэлхийн хамгийн алдартай, хамгийн хайртай (ялангуяа хүн төрөлхтний үзэсгэлэнт тал) вермут юм. Энэ нь цэвэр хэлбэрээр болон янз бүрийн коктейлийн суурь болж өгдөг. Мартини Бианко нь олон талт найрлагатай бөгөөд маш олон төрлийн найрлагатай маш зохицон зохицсон байдаг тул алдарт цагаан вермуттай хэдэн зуун коктейлийн жор байдаг.
Мартини тониктой
Энэхүү коктейлийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Танд өндөр цилиндр хэлбэртэй өндөр бөмбөгний шил, 200 гр орчим мөс, бүхэл бүтэн нимбэг, 50 мл Мартини Бианко, 150 мл сонгодог Швеппес тоник хэрэгтэй болно. Чиний хийх ёстой зүйл бол шилээ мөсөөр орой хүртэл нь дүүргээд мартини, тоник асгаж, дараа нь шилээ нимбэгний шаантаг чимэглээд ундаагаар үйлчлэхэд л хангалттай.
Мартини жүржийн шүүстэй
Мартини Бианко жимсний шүүстэй сайн зохицдог. Та 150 мл жүржийн шүүс (нектар биш!), 50 мл вермут авч Мартини Бианкод суурилсан амттай коктейль хийж болно. Та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй: өндөр бөмбөгний шилийг мөсөөр дүүргээд, вермут, жүржийн шүүсээ асгаад хутгаж, сүрлээр нь үйлчил. Та шилийг улбар шар өнгийн үртэсээр чимэглэх боломжтой.
Bianco Sunrise
Дур булаам гэрэл, тод коктейлийг цагаан вермут, жимс, жимсгэний шүүсний холимог дээр үндэслэн хийдэг. Бэлтгэхийн тулд та өндөр бөмбөгний шил авч, орой хүртэл нь мөсөөр дүүргэх хэрэгтэй. Дараа нь шилэнд 50 мл Мартини Бианко, 75 мл жүржийн шүүс, цангис жимсний шүүс хийнэ. Одоо ундааг өдөөж, дараа нь шилэн аягыг жүржийн зүсмэлээр чимэглэж сүрэл хийж өгөх хэрэгтэй.
Тархины дэлбэрэлт
Энэхүү галзуу үр дүнтэй, амттай коктейлийг коктейлийн талбарт туршлагатай хүмүүс хялбархан бэлтгэх болно. Хамгийн чухал зүйл бол үүнийг бэлтгэх явцад дуслын давхаргууд холилдохгүй байх ёстой бөгөөд архи нь хамгийн дээд тунгалаг давхаргад цэвэрхэн байрладаг. Үгүй бол харааны үр дүнд хүрэх боломжгүй болно.
Коктейлийн хувьд танд 50 грамм цохилт, 15 мл ямар ч архи, 10 мл ирланд цөцгий (Baileys ликёр), 20 мл Martini Bianco цагаан вермут, 5 мл гренадины сироп хэрэгтэй болно. Мөн коктейлийн халбага, сүрэл хэрэгтэй болно. Эхлээд та Мартини Бианког шилэн аяганд хийнэ, дараа нь Baileys-ийн ликёрыг шууд дуслаар дуслаарай. Мартинид согтууруулах ундаа нь дусал болж, тархи шиг болж эхэлдэг. "Цуст" нөлөө үзүүлэхийн тулд коктейльд "Гренадин" нэмнэ (дахин сүрлийн тусламжтайгаар). Эцсийн мэдрэгч бол архи. Энэ нь коктейлийн халбагаар маш болгоомжтой байрлуулсан байх ёстой эсвэл хамгийн дээд давхаргаар хутганы дээр хийнэ.
