Нимбэгний чамин ургамал нь удаан хугацааны туршид хоолны урлаг, ялангуяа ундаа хийх урлагт хүчтэй байр суурийг эзэлж ирсэн. Түүний цитрусын үнэр нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэх боломжийг олгодог.
Дорно дахины хоолонд дурлах сонирхол нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан нимбэгний өвс (өөрөөр хэлбэл үүнийг цимбопогон, нимбэгний өвс, нимбэгний өвс, цитронелла, нимбэгний өвс гэж нэрлэдэг) гэх мэт ургамал дэлхийн хоолны салбарт улам бүр бат бөх суурьшиж байна. Энэ нь цитрусын үнэртэй бөгөөд дорнын олон хоолонд хэрэглэдэг: цай, шөл, карри. Нэмж дурдахад мах, загас, далайн хоолонд нэн тохиромжтой.
Нимбэгний өвс нь коктейль хийхэд идэвхтэй оролцдог. Нимбэгний өвс хэрэглэдэг ундааны жагсаалт нэлээд өргөн бөгөөд архи, согтууруулах ундаа хоёулаа түгээмэл байдаг.
Нимбэгний өвсний тансаг амт нь найз нөхөд, гэр бүлийнхнийгээ гайхшруулахад тусална. Үнэрийн нарийхан чанар нь коктейлийн төрөл бүрийн давуу талыг онцолж өгөх болно. Дээрээс нь нимбэгний иш нь ямар ч ундаагаар чимэглэх маш сайн коктейлийн хоолой хийдэг.
Нимбэгний өвстэй согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй чамин цай бэлтгэхийн тулд танд: 1 ширхэг нимбэгний өвс, 0.5 аяга элсэн чихэр, 1 tbsp нунтаг цагаан гаа, 50 гр ногоон навчтай цай хэрэгтэй. элсэн чихэр, жижиглэсэн нимбэгний өвс. Буцалгана. Галаас аваад цай нэмнэ. Үүнийг 10 минутын турш исгэж, шигшүүрээр саванд хийнэ. Хөргөсөн хэлбэрээр уухыг зөвлөж байна.
Нимбэгний өвснөөс согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй нимбэгний ундаа хийхийн тулд эхлээд сироп хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нимбэгний өвсний 2 мөчрийг аваад нилээд цавчих хэрэгтэй. Саванд байгаа бүх зүйлийг устай (100 мл) хольж хутгагчийг ашиглан нэгэн төрлийн масстай болгоно. Дараа нь шүүж, 1-ээс 1 чихрийн сиропоор шингэлнэ. Дараа нь шохойн шүүс, содтой ус, мөсөн шоо нэмнэ. Сэргээгч нимбэгний өвсний нимбэг бэлэн боллоо.
Нимбэгний өвстэй "Можито" хэмээх согтууруулах ундааны коктейлийг хийх найрлага: 200 мл ус, 100 гр жижиглэсэн гаа, 60 мл ром, 200 мл оргилуун ус, 1 tbsp. шохойн шүүс, 2 халбага жижиглэсэн нимбэгний өвс, 150-200 гр элсэн чихэр, мөсөн шоо. Элсэн чихэрийг бүлээн усанд уусгаад нимбэгний өвсийг нэмж шүүнэ, үүссэн сиропыг хөргөнө. Үлдсэн орцуудаа нэмээд хутгана. Хөргөсөн ундаа.
Нимбэгний өвсийг Брихмула архины коктейль хийхэд ашиглаж болно. Орц: бөөрөлзгөнө архи 40 мл, нимбэгний сироп 40 мл, цагаан гааны алим 100 мл, шохойн шүүс 10 мл, газрын цагаан гаа 0.5 цайны халбага, мөсөн шоо. Нимбэгний сиропыг коктейлийн саванд хийнэ, цагаан гаа, архи, цагаан гаа нэмээд шохойн шүүс шахна. Мөс нэмж, коктейлоороо зугаацаарай.
