Сангриа бол дунд зэргийн согтууруулах ундаа гэж үздэг Испанийн хамгийн алдартай ундаануудын нэг юм. Энэ тохиолдолд салшгүй элемент бол улаан дарс бөгөөд олон төрлийн жимс, жимсгэнийг нэмэлт орц болгон сонгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 600 мл хуурай улаан дарс
- - 150 гр элсэн чихэр
- - 2 нимбэг
- - 100 мл жүржийн шүүс
- - амт нь хумс
- - 300 гр гүзээлзгэнэ
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүзээлзгэнэийг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваа. Нимбэгийг нимгэн цагираг болгон хайчилж, нэг жимстэй холино. Боломжтой улаан дарсаар найрлагыг нь асгаж, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хадгална.
Алхам 2
Тусдаа саванд хоёр дахь гүзээлзгэнэ, жүржийн жүүс, элсэн чихэр, хумсыг холино. Бүх найрлагыг сайтар хольж, хөргөгчинд хадгална.
Алхам 3
Холимог хангалттай хөргөсний дараа хоёр хэсгийг нэг саванд хийнэ.
Алхам 4
Үйлчилж байхдаа шил бүрт цөөн хэдэн жимс, нимбэгний бөгж үлдээгээрэй. Нэмж дурдахад та ундаагаа мөсөөр хөргөж болно. Та цөөн хэдэн гаа навчны тусламжтайгаар найрлагад өвөрмөц байдлыг нэмж болно.
Алхам 5
Сангрия бэлтгэх явцад найрлагыг нь сайтар хутгаж болохгүй. Шингэн нь тунгалаг хэвээр байх ёстой бөгөөд жимс нь бүрэн бүтэн байх ёстой.
