Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр

Агуулгын хүснэгт:

Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр
Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр

Видео: Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр

Видео: Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр
Видео: Л - ликер. Самый простой способ за 15 минут приготовить ликер на кухне без отличий от оригинала! 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Энэхүү жороор бэлтгэсэн гар хийцийн гүзээлзгэнэтэй ликёр нь тансаг амт, шинэхэн жимсний тансаг үнэрээр зочдод таатай байх болно. Ийм ликёрыг хатагтай нарын ундаа гэж үздэг уламжлалтай ч хүчтэй хүйсийн төлөөлөгчид заримдаа түүний гайхалтай амтыг мэдрэх дургүй байдаг. Гүзээлзгэнэтэй ликёр хийх олон жор байдаг бөгөөд удаан хүлээх, бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй процесс багтдаг. Энэхүү жор нь энгийн хялбар байдгаараа таныг гайхшруулах бөгөөд бэлтгэл хийснээс хойш нэг өдрийн дотор бэлэн ундааг амталж болно.

Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр
Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - гүзээлзгэнэ - 0.5 кг;
  • - архи - 200 мл;
  • - 100 мл ус;
  • - элсэн чихэр - 200 гр.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Энэхүү жороор хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёрыг буцалгах шаардлагатай тул жижиг тогоо бэлтгээд гүзээлзгэнэ тавь. Жимсийг элсэн чихэрээр хучих.

Алхам 2

100 мл усыг саванд хийнэ. Жимс нь шаардлагатай хэмжээний шүүсийг нэн даруй гаргахгүй тул гүзээлзгэнэтэй хайруулын тавган дээр даруй гал тавьж болно.

Алхам 3

Савыг гал дээр тавь. Гал аль болох өндөр байх ёстой. Савны агууламжийг буцалгаж, температурыг бууруулна. Жимсээ бага дулаанаар 20 минут буцалгана.

Алхам 4

Хайруулын тавган дээрх бүх ус ууршиж, зөвхөн өөрийн жүүс дэх жимс нь үлдэх үед тавган дээр 200 мл архи нэмж, хумсны эсвэл сэрээ ашиглан жимсийг сайтар нухна.

Алхам 5

Саванд байгаа шингэн өтгөн болмогц гал дээрээс аваад тагийг нь таглаад уух зүйлээ нэг өдөр орчим байлгана. Энэ хугацаа өнгөрсний дараа архийг шигшүүрээр шүүнэ. Шүүлтүүрийн дараа үлдсэн гүзээлзгэнэийг цаашид амттан хийхэд ашиглаж болно. Бэлэн болсон архийг хөргөгчинд хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: