Шампанск, гүзээлзгэнэ нь романтик оройн хоолны хослол юм. Энэхүү ундааны хөнгөн амт, сэргээгч үнэр нь таны үдшийг мартагдашгүй сайхан болгоно. Ихэнхдээ сангриа бол янз бүрийн жимс нэмсэн улаан дарсаар хийсэн испани ундаа юм. Манай сангрия нь сонгодог жороос арай өөр бөгөөд үүнийг шампанскаар хийдэг боловч энэ нь тийм ч амттай болгодоггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шампанскийн шил;
- - 1 ногоон алим;
- - 1 шохой;
- - шанцай мод;
- - 10 гүзээлзгэнэ;
- - хагас нимбэг;
- - 50 гр элсэн чихэр;
- - 6 гаа навч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүзээлзгэнэийг зайлж, хатаагаад, жимс бүрийг дөрөв хуваана. Шохой, нимбэг, алимыг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 2
Бэлтгэсэн жимс дээрээ шанцай, гаа нэмээд элсэн чихэр нэмнэ. Энгийн элсэн чихэр биш харин хүрэн эсвэл нишингийн сахар авах нь дээр юм. Энэ нь ундаанд өвөрмөц амт өгөх болно.
Алхам 3
Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд шилжүүлээд гурван цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Доод талд нь чихрийн сироп гарч ирэхэд та ваарыг гаргаж болно.
Алхам 4
Ундаа өгөхөөр төлөвлөхөөс 30 минутын өмнө шампанскийг ваарандаа хийнэ. Үүнийг хөргөгчинд буцааж тавь. Шампансктай сангриа хөргөсөн байх ёстой.
Алхам 5
Хэрэв та жимсний улиралд биш ундаа хийж байгаа бол гүзээлзгэний оронд жижиглэсэн тоор нэмнэ, бас амттай болно. Та бас зэрлэг жимс нэмж болно - ингэснээр ундаа нь бурханлаг өнгө өгөх болно.
