Хэрэв та Роспотребнадзорт ажилладаггүй бол архины чанарыг нүдээр тодорхойлох нь маш хэцүү байдаг. Манай улсад согтууруулах ундаа агуулсан бүтээгдэхүүнээр хордох нь үргэлж нэгдүгээрт ордог. Ямар ч тохиолдолд сэжигтэй ундаа уухаасаа өмнө дараахь аргаар туршиж үзээрэй.
Эхлээд архи авъя. Эхний арга нь 25 г хүхрийн хүчил 25 г архи руу юүлнэ. Хэрэв шингэн нь хар болсон бол ийм архи уух нь боломжгүй юм. Ямар ч тохиолдолд үр дүнг цутгах ёстой. Хоёрдахь аргын хувьд танд лакмусын тест хэрэгтэй. Хэрэв архинд живхэд улаан болвол ийм төрлийн архи уухгүй байх нь дээр. Энд хэт хортой хүчил агуулагддаг.
Дарсны талаархи өөр нэг туршлага байдаг. Дарстай жижиг савыг хүзүүгээ доошлуулан стакан усанд хийж тавь, харин савны нээлхийг хуруугаараа чимхэх хэрэгтэй. Хүзүү нь усанд бүрэн орвол хуруугаа сайтар арилгаж болно. Хэрэв дарсыг устай хольсон бол энэ нь дарсыг байгалиас бус "шатаасан" гэсэн үг юм. Дарс шилний ёроолд хурдан тогтох тусам улам дорддог.
Шар айрагны чанарыг янз бүрээр шалгадаг. Шилэн шар айраг дээр цууны хүчил нэмж (тунадас үүсэх хүртэл) нэмнэ. Үр шингэн нь гашуун байх ёсгүй. Үгүй бол энэ ундаанд гадны хольц маш их байдаг.
Пикрик хүчил заримдаа шар айрагнаас олддог. Тэр бас маш аюултай. Түүний оршихуйг тодорхойлох нь бас хялбар байдаг. Шар айрагтай савыг гал дээр тавиад буцалгаж эхлэхийг хүлээнэ үү. Үүний дараа цагаан ноосон даавууг саванд 10 минут дүрнэ. Шар айраг сайн байвал даавуу цагаан хэвээр үлдэж шаргал өнгөтэй болно - энэ шар айргийг ууж болохгүй.
Эрүүл мэнддээ анхаарч, Эрүүл мэндийн яамнаас анхааруулж байсныг санаарай.
