Чанарын коньяк нь олон зориулалттай бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол гайхамшигтай бэлэг, баяр ёслолын ширээний чимэглэл, ажил дээрээ хүнд хэцүү өдрийн дараа бага зэрэг стресс тайлах үйлчилгээ юм. Харамсалтай нь бүх үйлдвэрлэгчид шударга байдаггүй бөгөөд заримдаа чанар муутай коньякийг өндөр үнээр зардаг. Коньяк сайн ба муу хоёрын хооронд ямар ялгаа байдгийг мэддэг бол та аюулгүй байж чадна.
Зааварчилгаа
Коньяк сонгохдоо анхаарах хамгийн эхний зүйл бол үйлдвэрлэгчийн өгөгдөл юм. Лонх бүр дараахь тэмдэгтэй байх ёстой: үйлдвэрлэгчийн нэр, савласан огноо, хадгалах нөхцөл, ундааны бат бөх чанар, шилний эзэлхүүн, хөгшрөлтийн үе. Мөн лонх бүр онцгой албан татварын тэмдэгтэй байх ёстой.
Худалдан авахаасаа өмнө коньякийн чанарыг тодорхойлохыг хичээ.
Лонхыг аваад доошоо эргүүлээрэй. Ундаа нь лонхны хажуугаар хэрхэн урсаж байгааг хараарай. Хэрэв коньяк хурдан овоолсон бол чанар нь хүссэн зүйлээ үлдээх болно. Сайн байхын тулд сүүлчийн сүрэл ёроолоос хүчтэй унадаг.
Тэшүүрийн өнгө нь ханасан байх ёстой. Ил тод байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Сайн коньяк нь гадны хольцгүй байх ёстой.
Коньякийн алдартай брэндүүдийг худалдаж аваарай. Эдгээр коньякуудыг ихэвчлэн хуурамчаар үйлдвэрлэхэд хэцүү оригинал саванд зардаг.
Лонх нээгдсэн байсан ч ундааны чанарыг шалгаж болно.
Тунгалаг шилэн дотор бренди хийнэ. Шилний дотор талд хуруугаа байрлуул. Хурууны хээ харагдах эсэхийг анхааралтай ажигла. Хэрэв хэвлэмэл хуудас нь харагдаж байвал та сайн чанарын коньяктай болно гэсэн үг юм.
Коньякны шилэнд бага зэрэг ундаа хийгээд хэдхэн секундын дараа үнэрлээрэй. Хэрэв таны хамгийн түрүүнд үнэртэж байгаа зүйл бол архины үнэр юм бол бренди нь чанар муутай гэсэн үг. Сайн коньяк нь гүн, олон талт үнэртэй байх ёстой.
Коньяк залгиад залгихаасаа өмнө амандаа бариарай. Өндөр чанартай коньякийн амт нь тааламжтай бөгөөд удаан хугацаанд үйлчилдэг.
