Тэд viburnum жимснээс амттай чанамал хийж, жүүс шахаж, мармелад, зефирийг бэлтгэдэг. Хэрэв та эдгээр жорыг аль хэдийн мэддэг бол шинэ зүйлийг туршиж үзээрэй - жишээлбэл, viburnum-ийн хандмал. Ундаа нь маш амттай болж, viburnum жимсний нарийн танигдсан сүүдэртэй бөгөөд бадмаараг-улаан өнгөтэй.
Viburnum эмийн хандмал
Viburnum-ийн хандмал нь ханиад, даралт ихсэх, уушигны өвчин тусахад тустай. Эмчилгээний зорилгоор та хоолны дараа гурваас илүүгүй халбага уух хэрэгтэй. Хандмалыг ялангуяа халуун хоол идсэний дараа санал болгож болно. Жижиг шил нь элбэг дэлбэг хоолыг хурдан шингээхэд тусална.
Танд хэрэгтэй болно:
- 500 гр viburnum;
- 0.5 литр архи.
Жимсийг нь ангил. Бага нь багс дээр үлдэх боломжтой, том нь ишийг нь авч хаях нь дээр. Viburnum-ийг хэд хэдэн усаар зайлж, дараа нь алчуураар хатаана. Жимсээ даралгүйгээр 2 литрийн саванд хийнэ. Саванд архи хийнэ. Лонхыг хаагаад 3 долоо хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна. Бэлэн хандмал, шилийг битүүмжилж битүүмжилнэ.
Эхний хүйтэн жавар болсны дараа viburnum цуглуулаарай - жимс нь илүү нарийн амтыг олж, гашуун байдлаа алдах болно.
Viburnum зөгийн бал дусаах
Та хандмал дээр зөгийн бал нэмж болно - энэ нь ундаа бага зэрэг чихэрлэг, тааламжтай амт өгөх болно.
Танд хэрэгтэй болно:
- 500 гр viburnum;
- 500 мл архи;
- 1 халбага шингэн зөгийн бал.
Хандмал архины оронд та бренди, эсвэл цэвэршүүлсэн moonshine ашиглаж болно.
Калинаг ялгаж аваад зайлж, дараа нь коланд хийж хаяна. Жимсийг алчуур дээр хатаагаад 2 литрийн саванд хийнэ. Тэнд зөгийн бал хийж, дараа нь viburnum-ийг архигаар дүүргэ. Лонхыг сайтар хаагаад 2 долоо хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна. Савыг үе үе сэгсэрнэ үү.
2 долоо хоногийн дараа хандмалыг шүүж, сайтар савлана. Ундаагаа харанхуй газар хадгална уу.
Viburnum ба чацарганы хандмал
Калинаг өөр нэг ашигтай жимс - чацарганатай хольж болно. Ургамлын гаралтай хандмалыг урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх зорилгоор авах буюу хоол боловсруулах эрхтэний үүрэг гүйцэтгэнэ.
Танд хэрэгтэй болно:
- 3 кг viburnum;
- 1 кг чацаргана;
- 2 шил элсэн чихэр;
- 2 литр архи.
Чацаргана, viburnum-ийг ялгаж, хог, мөчрийг зайлуул. Жимсийг зайлж, коланд дээр хаяад дараа нь цэвэр алчуур дээр цацаж хатаана. Жимсийг урьдчилан угаасан, хатаасан лонхтой руу хийнэ. Архины саванд хийнэ, 2 долоо хоногийн турш ууна.
Шингэнийг лонхтой шүүгээд харанхуй газар байрлуулна. Жимсийг элсэн чихэрээр цацаж, таглаатай лонхтой таглаад сайтар сэгсэрч 2 долоо хоног байлгана. Дараа нь үүссэн сиропыг зайлуулж, архины хандмалаар холино. Бэлэн ундаа, лонх, битүүмжлэлийг сайтар хутгана. Хандмалыг харанхуй сэрүүн газар хадгална.
