Сэнди бол жимс, сироп, ликёр эсвэл самар нэмсэн зайрмаг эсвэл хөлдөөсөн тараг дээр үндэслэн хийсэн ундаа юм. Анх Массачусетсээс уудаг ундаа. Жимсийг элсэрхэг болгох хэдэн жорыг авч үзье.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Чангаанз элсний хувьд:
- - 50 мл жимс эсвэл жимсний шүүс;
- - 50 мл цитрус эсвэл жимсний мусс;
- - 50 мл чангаанзны соус.
- Алимны элсэрхэг хувьд:
- - 2 алим;
- - 200 мл алимны шүүс;
- - 200 гр өтгөн зайрмаг.
- Нь хан боргоцой элсэрхэг хувьд:
- - 50 гр зайрмаг;
- - 20 мл халуун цайны нимбэгний ундаа;
- - хан боргоцой.
- Гадил жимсний элсэрхэг хувьд:
- - 50 гр зайрмаг;
- - 30 мл жүржийн шүүс;
- - банан.
- Манго элсэрхэг хувьд:
- - 90 гр зайрмаг;
- - 90 мл манго шүүс;
- - 10 мл гаа сироп.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүйлс элсэрхэг болгохын тулд аливаа жимс, жимсгэний шүүс, мусс, чангаанзны соусыг орц найрлагыг нь холилгүйгээр саванд хийнэ.
Алхам 2
Алимны элсэрхэг хувьд алимыг угааж, судсыг нь аваад, нарийн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Мөхөөлдөс, үрж жижиглэсэн алимаа нүдний шилэнд хийж, жүүс хийнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холих шаардлагагүй.
Алхам 3
Хан боргоцой ундаа хийхийн тулд аяганд зайрмаг хийж, жижиглэсэн шинэхэн хан боргоцой нэмж амтлаад дээрээс нь нимбэгний ундаа хийнэ. Та бас хутгах шаардлагагүй.
Алхам 4
Гадил жимсний элсэнцэрийн хувьд цөцгийн тосыг аяганд хийж, дээр нь гадил жимсний нимгэн цагираг болгон хэрчээд дээрээс нь жүржийн шүүс хийнэ.
Алхам 5
Манго элсийг бэлтгэхэд бас хялбар байдаг: савны ёроолд жимсний мөхөөлдөс тавиад дээрээс нь гаа сироп асгаж, дараа нь манго жүүсээ асгаарай. Холимоггүйгээр шууд үйлчил.
Алхам 6
Та бэлэн ундаагаа хүссэнээрээ чимэглэх боломжтой: коктейлийн сүрэл, шинэхэн гаа навч, мөсөн шоо нэмнэ гэх мэт.
