Энэхүү цай нь өвлийн хүйтэн орой таныг сайн дулаацуулаад зогсохгүй бодисын солилцоог идэвхжүүлж, эрч хүч нэмж, өнгө аяс нэмж өгдөг.
Цай нь мөн мацаг барих өдрийн үндэс суурь болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1.5 литр сүү;
- - 1 литр ус;
- - 200 гр. цагаан гаа үндэс;
- - 5 ширхэг шанцай;
- - 5-7 вандуй хар чинжүү;
- - бага зэрэг самар;
- - Улаан лишийн 1-2 мөчир;
- - 4-6 хоолны халбага хар навчтай цай;
- - Хэрэв хүсвэл ванилийн мод, зөгийн бал 1-2 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өглөө цай чанаж өгөхийг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, усыг буцалгана, дараа нь галыг багасгана.
Алхам 2
Цагаан гаа нилээд үрж, ваниллин, шанцай модоо хугалаарай. Тэднийг болон бусад халуун ногоогоо усанд нэмээд 2-3 минут буцалгана.
Алхам 3
Аажмаар сүү нэмж, дараа нь хар цай нэмээд 5-7 минут буцалгана.
Алхам 4
Цайг дахин 15-20 минутын турш исгэж, дараа нь хэрэглэхэд хялбар болгоно.
