Уламжлалт charlotte хийх жор нь маш энгийн боловч бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг өөр өөрөөр авдаг. Энэ хоолыг амттай, агаартай болгохын тулд зарим заль мэх байдаг. Эдгээр нарийн мэдрэмж, онцлог шинж чанаруудын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 3 өндөг;
- нэг аяга гурил;
- 5 алим;
- задийн самар;
- жигд нунтаг;
- шанцай;
- нэг аяга элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурван өндөгийг бүгдийг нь цохино. Энэ процесст элсэн чихэр нэмээд массыг жигд болтол нь авчирна. Дараа нь гурил нэмээд утастай болтол нь үргэлжлүүлэн цохино. Зуурмаг нь аль болох хөнгөн бол үйл явцыг дуусгана.
Алхам 2
Холимог дээрээ хавчих шанцай, зарим самар, жигд нунтаг нэмнэ. Мөөгөнцөр авч, өмнө нь бэлтгэсэн зуурсан гурилаа хийнэ. Дээрээс нь хэрчсэн алимны зүсмэлүүдийг тавь. Тэдгээрийг элсэн чихэрээр бага зэрэг цацна.
Алхам 3
Зуухыг 200 градус хүртэл халаагаад хэвийг нь тэнд тавиад 30-40 минутын турш шарлотт жигнэнэ. Бүтээгдэхүүн нь агаартай болж, дэлгүүрт худалдаж авсан амттай бүх бялуутай харьцуулж болно.
