Жимс нь витамин, эрдэс бодис, шим тэжээлийн баялаг эх үүсвэрээс гадна жингээ хасахад тусалдаг. Эдгээр нь эслэг ихтэй, илчлэг багатай байдаг. Жин хасахад шинэ жимс хамгийн тохиромжтой байдаг. Лаазалсан жимс нь шаардлагагүй илчлэг агуулдаг бол хатаасан жимс нь элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд илчлэг ихтэй байдаг.
Улбар шар жимс
Хулуу, манго, папайя, тоор, амтат гуа, жүрж нь С, А аминдэмийн сайн эх үүсвэр бөгөөд илчлэг, элсэн чихэр, өөх тос багатай байдаг. Эдгээр жимс нь бета-каротин агуулдаг тул ходоод, улаан хоолой, уушигны хорт хавдраас урьдчилан сэргийлдэг.
Улаан жимс
Улаан жимс нь гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, persimmons, тарвас, ягаан бэрсүүт жүрж юм. Улбар шар өнгийн жимс шиг улаан жимс нь бета-каротин агуулдаг. Эдгээр нь түрүү булчирхайн хорт хавдартай тэмцэж, уушгины хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг ликопен агуулдаг. Грэйпфрут гэх мэт зарим улаан жимснүүд инсулины түвшинг бууруулдаг тул өлсөх мэдрэмж бага байдаг.
Нил ягаан жимс
Acai жимс, нэрс, Concord усан үзэм нь жин хасахад нөлөөлдөг. Нил ягаан өнгийн жимс нь антоцианин агуулдаг бөгөөд хорт хавдар, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Нэмж дурдахад эдгээр нь антиоксидант ихтэй тул бие махбодийг өөх тос үүсгэдэг хортой бодисоос ангижруулахад тусалдаг.
Цагаан жимс
Цагаан жимс нь алим, банана, лийр юм. Эдгээр жимс нь бие махбодийг хоргүйжүүлэхэд туслахаас гадна эслэг, усаар баялаг, илчлэг багатай байдаг. Гадил бол калийн сайн эх үүсвэр бөгөөд цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Эдгээр нь биед шим тэжээлийг шингээх, электролитийг нөхөхөд тусалдаг.
