Хүнсний желатин бол амьтны уургийн биений холимогоос бүрдэх бодис юм. Энэ нь уураг, коллаген агуулсан яс, судал, мөгөөрсийг шингээх замаар олж авдаг. Хоол хийхэд желатиныг вазелин, вазелин, вазелин, тараг, бялуу, чихэр бэлтгэхэд ашигладаг. Желатиныг хэрхэн зөв уусгах вэ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 10 гр желатин;
- 300 мл сироп эсвэл шөл;
- 100 мл ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жорыг уншаад хичнээн хэмжээний желатин хэрэгтэй болохыг тодорхойл. Нэг халбага нь ойролцоогоор 8 грамм байх болно гэдгийг санаарай.
Алхам 2
Желатиныг хэмжиж, хүйтэн буцалсан усаар дүүргэ. 5 г желатин тутамд 50 мл ус ууна. Бүх зүйлийг сайтар хольж, желатины талстыг хавагнахын тулд 40 минут байлгана.
Алхам 3
Хавдсан желатиныг талстыг бүрэн уусгах хүртэл бага дулаанаар байнга хутгаж халаана. Үүнийг буцалгаад авчрах хэрэггүй! Желатиныг 50-60 градусын температурт уусгана.
Алхам 4
Хэрэв үр тариа нь уусаагүй бол халаасан желатиныг шүүнэ.
Алхам 5
Желатины уусмалыг өрөөний температурт хөргөөд шөл, цөцгий, ташуурдуулсан цагаан, сүү эсвэл сироптой сайтар холино.
Алхам 6
Вазелиныг хэвэнд хийнэ, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хатууруулна. Хэрэв та вазелин хурдан хөлдөхийг хүсвэл хөргөгчинд хийж хөргөгчинд хийж хөлдөөх боломжтой. Хөлдөөгчид хөлдөөсөн вазелин нь усархаг болж, найдваргүй муудах болно.
Алхам 7
Мөөгөнцрийн ёроолыг хөлдөөсөн вазелинтай хамт 5-10 секундын турш халуун усанд дүрнэ. Тавагтай тавгийг таглаад эргүүлээд бага зэрэг сэгсэрнэ.
Алхам 8
Жимс, жимсгэний хамт вазелиныг чимэглээд үйлчил.
Сайхан хооллоорой!
