Бүх зочид урам зоригтойгоор хүлээн авах бөгөөд найрын эхэнд тараагдах болно. Ролл хийхийн тулд зуух хэрэгтэй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 өндөг;
- - 2 tbsp. гурилын халбага;
- - 2 tbsp. цардуулын халбага;
- - 100 гр майонезаас;
- - давс;
- - хар перц;
- - бага зэрэг давсалсан улаан загас;
- - Лимон;
- - цөцгийн тос;
- - чидун (жүрж, даршилсан мөөг);
- - ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг майонезаас болон давсаар зоддог. Гурил, цардуул нэмнэ. Амт нь бага зэрэг чинжүү нэмнэ.
Алхам 2
Хэрэв та чидунтай бол тэдгээрийг зүсмэлүүд болгон хувааж ав. Хэрэв та өнхрөхөд зориулж мөөг хадгалсан бол тэдгээрийг зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой, гэхдээ та мөөгний зургийг харж болно.
Алхам 3
Ургамлыг холигчоор нунтаглана. Энэ нь маш гүехэн байх ёстой. Үүн дээр зуурсан гурил нэмнэ.
Алхам 4
Жигнэх хуудсан дээр тусгай жигд цаас тавь. Үүнийг цөцгийн тосоор тосол. Үлдсэн зуурсан гурилаа бэлэн жигнэмэгийн цаасан дээр асгаж, зуурсан гурилын хэмжээ жигд жигнэмгийн бүх хэсэгт жигд байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 5
Цайны халбагыг ашиглан зуурсан гурилан дээрээ зарим ургамал дусаана. Мөөгөнцөр эсвэл чидун жимсийг өнхрөхөд зориулж хадгалсан зүйлээсээ хамаарч байрлуул. Бүх зүйлийг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Сүүлд нь 200 градусын температурт халаах хэрэгтэй. Хоол хийх хугацаа 7-оос 10 минут байна. Шарах шүүгээнд хэт их хэмжээгээр оруулахаас болгоомжил.
Алхам 6
Зуухнаас аваад даруй өнхрүүлээрэй.
Алхам 7
Хэрэв танд загасны зүсмэл байгаа бол дараах зүйлийг хий: цөцгийн тос дээр нэг халбага нимбэгний шүүс нэмж омлетаар сойзоорой. Загасаа тавиад өнхрүүлээд өнхрүүлээд тавь.
Алхам 8
Бэлэн хоолыг хөргөгчинд 2 цагийн турш тавина. Дараа нь авч, хэсэг болгон хувааж, үйлчил.
