Омлет бол хамгийн энгийн хоолнуудын нэг юм. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд та дуртай найрлагаа нэмж болно. Сэвсгэр омлет бэлтгэхдээ бага диаметртэй, өндөр ирмэг бүхий хэвийг сонгож, бэлэн холимог хэвийг 2/3 дүүргэх ёстой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 10 өндөг
- 0.5 литр сүү
- 1 халбага давс
- 1 халбага улаан буудайн гурил
- хөгц тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарыг цагаан арьстнуудаас салгаж ав.
Алхам 2
Шарыг нь цохино.
Алхам 3
Зодож үргэлжлүүлэн сүү, давс, гурил нэмнэ.
Алхам 4
Цагаан арьстнуудыг хатуу хөөс болгон цохино.
Алхам 5
Бид цагаан арьстай шар арьстай болгоомжтой хослуулдаг.
Алхам 6
Омлетыг тос түрхсэн саванд хийнэ, зууханд хийнэ.
Алхам 7
Зууханд 180 градусын турш 15-20 минутын турш хооллоорой.
Алхам 8
Бэлэн болсон омлетаа бага зэрэг хөргөнө, хэсэг хэсгээр нь хувааж, хүнсний ногоо, ногоотой хамт үйлчил.
