1665 онд Орос улсад анх удаа кофе орж ирсэн бөгөөд энэ нь эрчим хүчний бууралтыг арилгах арга хэмжээ авахаар болжээ. Питер I-ийн ачаар хүмүүс сэргээгч ундааг амталж үзсэн боловч энэ нь хүн бүхэнд хүрч чадаагүй юм. Өнөө үед бараг бүгдээрээ ууж, дуртай болсон. Кофе нь анхилуун үнэртэй, амттай тул эрдэмтдийн баталснаар биднийг илүү аз жаргалтай болгодог.
Кофены шош худалдаж авах нь хамгийн зөв тул үнэр нь арилдаггүй тул бэлтгэлийн өмнө нунтаглах нь дээр. Төрөл бүрийн сонголт нь таных юм. Хамгийн түгээмэл нь Арабика юм. Энэ нь зөөлөн боловч зөөлөн амт, бага зэрэг шоколадтай үнэртэй. Цэнхэр уул нь сонгодог амт, румын үнэртэй. Каша - зөөлөн амт ба самарны амт. Пико нь баялаг амт, гацуур үнэртэй. Arabien Mocha нь дарсны амтаараа ялгардаг. Кени кофе нь амтыг тамхинаас цитрус болгон өөрчилж чаддаг. Ерөнхийдөө хоол хийх жор гэх мэт олон янз байдаг бөгөөд энэ нь таны амтыг үзэхээс хамаарна.
- Дорно дахины кофе. 2 tbsp. Туркт 1 литр нунтаг кофе хийж, 100 мл хүйтэн ус хийнэ. 2 хумс, шанцай шанцай, ванилийн хагас тал, хуш модны самар нэмнэ. Буцалж, гал дээрээс аваад энэ процедурыг 3 удаа давтана. Үүнийг шууд 2 минутын турш исгэж, шүүнэ. Зэгсэн чихэр нэмж, амсаж, Дорнодын баяр баясгаланг эдлээрэй.
- Швед кофе. 2 tbsp. Туркт 1 литр нунтаг кофе хийж, 150 мл хүйтэн ус хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч гал дээрээс аваад 1 цайны халбага ром, 1/2 шар, 2 цайны халбага элсэн чихэр нэмнэ. Цөцгийтэй хамт үйлчил.
- Ирландын кофе. 1 tbsp. Туркт 1 литр нунтаг кофе хийж, 100 мл хүйтэн ус хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч, галд ав. Тусдаа саванд 20 мл Ирландын виски 1 tbsp буцалгана. л элсэн чихэр, шанцай чимх, холимогийг кофенд хийнэ. Дээрээс нь ташуурдуулж тос, үрж жижиглэсэн хар шоколадаар үйлчил.
- Ямайк кофе. 2 tbsp. Туркт 1 литр нунтаг кофе хийж, 100 мл хүйтэн ус хийнэ. Халимтай 2 ширхэг нимгэн жүрж, 1/2 зүсмэл нимбэг нэмнэ. Буцалгана, 1 tbsp нэмнэ. л ром ба 1 tbsp. л элсэн чихэр. Омог. Улбар шар өнгийн шаантаг чимэглэсэн хэлбэрээр үйлчил.
-
Гаа кофе. 2 tbsp. Туркт 1 литр нунтаг кофе хийж, 100 мл хүйтэн ус хийнэ. 1 tbsp нэмнэ. л үрж жижиглэсэн хар шоколадыг буцалгана. 2 tbsp хийнэ. л гаа ликёр, дахин буцалгана. Амтдаа элсэн чихэр нэмээд гаа навчаар чимэглээрэй. Хэрэв та согтууруулах ундаагүй сонголтыг хүсч байвал гаа ликёрыг нунтагласан гаа, элсэн чихэрээр солино.
- Сүүтэй кофе. 2 tbsp. л нунтаг кофе, 150 мл сүү хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчир. 1 халбага какао, 2 халбага элсэн чихэр нэмээд дахин буцалгана. Бөөрөнхий цөцгий, бага зэрэг сахараар үйлчилж, бүйлсний дэлбээгээр чимэглээрэй.
Жороо сонгоод таашаал аваарай!
