Сагаган будаа нь Орос улсад ашигтай, амт чанараараа эртнээс үнэлэгддэг. Энэ нь шингэн, үйрмэг, наалдамхай, сүү, сүүн бүтээгдэхүүнгүй, жимсний хэсэгтэй байж болно. Сагаган будаа нь тусдаа хоол эсвэл хачир хэлбэрээр үйлчилж болно. Үүнээс гадна чихрийн шижин, ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүст тустай. Энэхүү круп нь цусны судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг. Энэ зорилгоор аль болох олон удаа цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Сагаган - 1 шил;
- сүү - 2 шил;
- давс
- элсэн чихэр
- цөцгийн тос - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үр тариагаар дамжин муу үр тариаг зайлуул. Ус бага болтол хэд хэдэн удаа сайтар зайлж угаана. Сагаган будаа үйрмэг болж хувирахын тулд эхлээд бүлээн усаар, дараа нь халуун усанд зайлж угаана. Дулаан шингэн нь үр тарианы гадаргуугаас цардуулыг арилгаж, халуун шингэн нь хадгалалтын явцад хуримтлагдсан өөх тосыг зайлуулдаг.
Алхам 2
Шаардлагатай хэмжээний сүүг саванд хийнэ, удаан галд хийнэ. Буцалмагц угаасан Сагаган дээр хийнэ.
Алхам 3
Будаагаа ойролцоогоор 20 минут буцалгана. Эхний 3-5 минут хүчтэй гал дээр, дараа нь удаан гал дээр чанаж болгосон байх ёстой. Хоол хийх явцад та тагийг онгойлгож, Сагаган хутгаж болохгүй - энэ нь уураар чанаж болгосон байна. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө цөцгийн тос нэмнэ. Будаагаа хэсэг хугацаанд исгэж тавь.
Алхам 4
Ашигтай микроэлементүүд болон витаминыг хадгалахын тулд Сагаган 5 минутын турш хооллоорой. Дараа нь цөцгийн тос нэмээд тагийг нь сайтар хааж, хөнжлөөр 20-30 минутын турш боож өгнө. Тодорхой хугацааны дараа будаа хэрэглэхэд бэлэн болно.
Алхам 5
Жимсний ширхэг, зөгийн бал, эсвэл элсэн чихэрээр үйлчил. Халуун будаа руу элсэн чихэр асгаж, бүрэн уусгах хүртэл хутгахыг зөвлөж байна.
