Beetroot бол хүн бүр бага наснаасаа мэддэг амтат үндэслэг ногоо юм. Манжин нь тод өнгө, зөөлөн амтаас гадна эрүүл мэндэд тустай шинж чанартай: хоол боловсруулах, бодисын солилцоог сайжруулж, бие махбодийг амин дэм, микроэлементээр хангадаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Хоолны дугаар 1. Орц:
- 4 дунд манжин;
- 2 дунд сонгино;
- бальзамын цуу;
- ургамлын тос;
- dill;
- амт нь давс.
- Хоолны дугаар 2. Манжин
- цөцгий дээр чанасан.
- Орц:
- 500г нишингэ;
- 1 дунд лууван;
- 1 халбага гурил;
- 1 багц селөдерей иш
- 1 багц шинэ яншуй
- 1 шил цөцгий;
- Ургамлын тос 2 халбага;
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 халбага цагаан цуу
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоолны дугаар 1.
Хоёр сонгино хальсалж жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 2
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад, сонгиноо 7 минут орчим болтол нь хуурна.
Алхам 3
Нишингэ хальсалж, тууз болгон хувааж ав.
Алхам 4
Сонгино дээр нишингэ нэмж, 15-20 минутын турш хүнсний ногоог шарж идээрэй. Хүнсний ногоо шатахгүй байхын тулд шаардлагатай бол ургамлын тосоор дүүргэ. Хүнсний ногоог байнга хутгана.
Алхам 5
Хайруулын тавган дээр цэвэр ус хийнэ. Шингэн нь хүнсний ногооны талыг хамарч байх ёстой.
Алхам 6
Хайруулын тавгийг таглаатай таглаад удаан гал дээр буцалгана. Нишингий зөөлөн байдлыг тодорхойлно уу: тэд зөөлөн, амттай байх ёстой.
Алхам 7
Бэлэн нишингэ давсалж, бальзамын цуу дээр хийнэ, холино.
Шинэ dill нь цацаж таваг үйлчил.
Алхам 8
Хоолны дугаар 2.
Нишингэ, лууваныг хальслаарай. Тэднийг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Алхам 9
Селлерийг тууз болгон хайчилж, яншуй цавчих.
Алхам 10
Нь саванд ургамлын тос (илүү зохимжтой чидун тос) асгаж, дээр нь хүнсний ногоо нэмнэ. Гал асаа.
Алхам 11
Хүнсний ногоонд 1 халбага цагаан цуу нэмээд дөрөвний нэгээр усаар хучна. Тагийг нь саванд хийж, хүнсний ногоог 45-60 минут буцалгана, үе үе хутгана.
Алхам 12
Хүнсний ногоо бараг бэлэн болж, ус буцалгаад буцалгаад 1 хоолны халбага гурил, нэг аяга цөцгий нэмнэ. Хутгах Хүнсний ногоо дээр давс, элсэн чихэр нэмээд булангийн навчийг амсуулна.
Алхам 13
Бүх найрлагыг нь хутгаад, тагийг нь хааж, хүнсний ногоогоо дахиад 10 минут буцалгана.
