Хэрхэн шарсан бууз хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Хэрхэн шарсан бууз хийх вэ
Хэрхэн шарсан бууз хийх вэ

Видео: Хэрхэн шарсан бууз хийх вэ

Видео: Хэрхэн шарсан бууз хийх вэ
Видео: Nargie's Mongolian Cuisine: BITUU SHUL (Amazing Mongolian Steamed Bowl Soup) 2024, May
Anonim

Бэлтгэх ямар ч аргаар хийсэн бууз бол маш амттай, тэжээллэг хоол юм. Шарсан бууз нь чанасан бантантай адил түгээмэл байдаг. Хоол хийх үндсэн хоёр арга бол аль хэдийн чанасан бууз шарах, эсвэл түүхий буузаа шарах явдал юм. Аль ч тохиолдолд шинэхэн нунтагласан хар чинжүү нь таваганд амт нэмнэ.

Хэрхэн шарсан бууз хийх вэ
Хэрхэн шарсан бууз хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • 200 гр бууз
    • 1 халбага ургамлын тос
    • 50 мл. махан шөл эсвэл ус
    • газрын хар чинжүү
    • давс

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад тос нэмээд бууз нэмнэ.

Алхам 2

Ус эсвэл шөл нэмээд тагийг нь таглана.

Алхам 3

Галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, шингэнийг ууршуулах хүртэл 10 минут байлгана.

Алхам 4

Банш хүрэн эсэхийг шалгаарай.

Алхам 5

Давс, перецээр амтлаад баншаа эргүүлээрэй.

Алхам 6

Нөгөө талд нь баншаа хуурч идээрэй.

Алхам 7

Мөн чинжүү, та бага зэрэг давс нэмж болно.

Алхам 8

Ургамал, шинэ ногоотой бэлэн буузаар үйлчил.

Алхам 9

Цөцгий, майонезаас, хайлсан цөцгийн тос, цуу, гич эсвэл тунхууны баншаар үйлчилж болно.

Зөвлөмж болгож буй: