Jelly бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь дуртай хөнгөн амттан юм. Энэ нь ихэвчлэн үдийн хоолны дараа үйлчилдэг боловч оройн болон үдээс хойш цай сольж болно. Вазелин, шинэхэн, хөлдөөсөн жимс, жүүс, сироп, гэрийн бяслаг бэлтгэхэд желатин заавал нэмнэ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Аарц вазелины хувьд:
- 750 гр зөөлөн хоолны бяслаг;
- аяга сүү;
- нэг аяга элсэн чихэр;
- Желатин 2-2.5 халбага;
- 1.5 аяга бүрхүүлтэй хушга
- 1, 5 аяга prunes;
- 1.5 аяга хар Үхрийн нүд
- элсэн чихэрээр нухсан;
- 2 хоолны халбагын какао;
- ваниллин.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Желатиныг сүүнд 1-2 цаг байлгана.
Алхам 2
Аарцыг гурван хэсэгт хуваагаад тусдаа саванд хийнэ. Нэгэнд нь какао, ваниллин нэмээд гэрийн бяслагтай хольж массыг нэгэн төрлийн болгоно. Энэ нь шоколадны давхарга байх болно.
Алхам 3
Ваниллин, элсэн чихэрээр хийсэн үхрийн нүдийг гэрийн бяслагтай хоёр дахь саванд хийнэ. Бүх зүйлийг ааруулаар шиднэ.
Алхам 4
Гурав дахь саванд ваниллин болон жижиглэсэн хушга нэмнэ. Тэдгээрийг ааруултай холино.
Алхам 5
Желатин хавагнах үед усан ваннд эсвэл удаан галд хийж, байнга хутгаж желатин бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд хутгана. Холимог буцалгаагүй эсэхийг шалгаарай. Элсэн чихэр уусахад галыг унтрааж, уусмалыг хөргөнө.
Алхам 6
Сав тус бүрт желатинтай сүүний хольцыг тэнцүү хэмжээгээр хийж, аарцны массаар жигд болтол хутгана.
Алхам 7
Аарцны вазелинаа бэлдэх хэлбэрээ сонгоод нэг аяганы орцыг дотор нь хийж, тагийг нь таглаад эсвэл гялгар уутанд хийж (вазелин гадны үнэрийг шингээж аваагүй байхаар хийгээрэй) хөргөгч.
Алхам 8
Эхний давхарга хатуурсны дараа хэвийг нь хөргөгчинд аваад, хоёр дахь аяга савны агуулгыг энэ давхаргын дээр сайтар байрлуулаад хөргөгчинд буцааж байрлуулна. Хоёрдахь давхаргыг хатууруулсны дараа гурав дахь аарцны давхаргыг хэвэнд хийнэ. Энэ нь хатуурахад вазелин бэлэн болно.
Алхам 9
Бэлэн вазелиныг хутгаар хайчилж, давхаргыг эвдэлгүйгээр амттантай таваг эсвэл аяганд болгоомжтой шилжүүлээрэй. Үйлчлэх болгонд жимс, мандариний зүсмэл эсвэл хушга самар нэмнэ.
Алхам 10
Аарцны вазелиныг хэсэг хэсгээр нь хийж болно, ингэхийн тулд тохирох тооны хөгцтэй байх шаардлагатай. Мөөгөнцөрийг халуун усанд хэдэн секундын турш буулгаж, бэлэн болсон вазелиныг тэдгээрийг тавган дээр даруй тавина.
Алхам 11
Та бага, том диаметртэй, бага иштэй дарсны шилэнд ааруулын вазелин чанаад шууд хийж үйлчилж болно.
