Гуравдугаарт, магадгүй хоёр дахь хүн бүрт худалдаж авсан чипс таалагддаг. Тэдний найрлага нь хүссэн зүйлээ үлдээдэг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Энэ нь та чипс огт идэх шаардлагагүй гэсэн үг биш, өөр сонголт үргэлж байдаг. Гэртээ манжингийн чипс хийхийг санал болгож байна. Эдгээр нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - манжин - 1 кг;
- - Сагаган зөгийн бал - 100 мл;
- - чидун жимсний тос - 100 мл;
- - нарсны самар - 50 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө манжингаа урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Дараа нь хүнсний ногооны гадаргуугаас арьсыг зайлуулна. Хурц хутга ашиглан жимс бүрийг зүсмэл эсвэл дугуйланд болгоомжтой хайчилж ав. Өөрт таалагдах арга замыг хайчилж ав. Эдгээр хэсгүүд нь мэдээж нимгэн байх ёстой гэдгийг анхаарна уу.
Алхам 2
Жижиглэсэн манжингаа нэлээд гүн ёроолтой тусдаа саванд хийнэ. Жижиглэсэн ногоо дээрээ оливын тос нэмнэ. Үр хольцыг зөөлөн хольж, тосыг бүх манжингийн хэсгүүдэд жигд тараана.
Алхам 3
Жигнэх тавиурыг хүнсний тугалган цаас эсвэл тусгай жигд цаасаар хучиж, илгэн цаас хийж, дээр нь манжингийн цөцгийн тос түрхэж, зүсмэлүүдийн хооронд бага зэрэг зайтай болно. Энэ хэлбэрээр ирээдүйн манжингийн чипсийг зууханд хийж, хагас цагийн турш 200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Энэ хооронд нарсны самрыг цавчих. Та тэдгээрийг нунтаглаж эсвэл зуурмаг дээр буталж болно. Үр самрын массыг Сагаган зөгийн балтай нэгтгэнэ. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг холино.
Алхам 5
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа шатаасан нишингэ зуухнаас гаргаж аваад хэсэг болгонд Сагаган зөгийн бал, нарсны самрын холимог түрхээрэй. Тавагыг зууханд буцааж тавь, гэхдээ одоо ердөө 5 минутын турш.
Алхам 6
5 минутын дараа жигнэсэн ногоогоо зуухнаас аваад бүрэн хөргөнө. Beet чипс бэлэн боллоо!
