Margelan улаан лууван, энэ нь ногоон эсвэл хятад, хар улаан луувангаас ялгаатай нь амттай, амттай амттай байдаг. Түүний бүтэц нь шүүслэг тул янз бүрийн ногоо, жимстэй сайн зохицдог. Энэхүү ногооны салат нь мэдээж эрүүл, ялангуяа түүхий эд юм. Манай салатны жорыг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст санал болгож болох бөгөөд энэ нь хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодисоор хангаж өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ногоон улаан лууван - 1 ширхэг;
- - лууван - 1 ширхэг;
- - улаан сонгино - 1 ширхэг;
- - халуун чинжүү - 1 ширхэг;
- - яншуй ногоон - баглаа;
- - ургамлын тос (үнэрт) - салат тослох зориулалттай;
- - нимбэг - 0.5 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан манжин, лууван, хальсыг зайлж угаана. Сонгино хальслаарай. Хагас нимбэгний шүүсийг тус тусад нь саванд шахаж, өөрийн үзэмжээр давслаарай.
Алхам 2
Салат хийхэд зориулж сонгинооо хоёр хувааж, дараа нь нимгэн хагас цагираг болгон хуваа. Лууванг том ширхэгтэй үрж жижиглээд, сонгинотой холино.
Алхам 3
Салатны хатан хаан, маргелан улаан лууваныг луувантай адил бүдүүн ширхэгтэй дээр үрж гаргана. Халуун чинжүү, энэ нь салатанд тод амтлагч болж, болгоомжтой тайрч, үрийг нь авч, нимгэн цагираг болгон хувааж болно.
Алхам 4
Бүх ногоог нэг саванд цуглуулаад цэвэр гараараа хутган улаан лууван, лууваныг жүүс болгоно. Нимбэгний шүүс, жижиглэсэн яншуйгаар амтлана.
