Цагаан манжингийн салат, ялангуяа хаврын улиралд маш эрүүл байдаг. Цагаан манжин нь биеийн ерөнхий аяыг өсгөхөөс гадна вирус, ханиадыг эсэргүүцэхэд тусалдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
2 лууван, 2 цагаан улаан лууван, 200 грамм цагаан байцаа, 3 исгэлэн алим, 200 грамм цөцгий, 200 грамм майонезаас, ургамал, амт нь давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан манжингаа цэвэрлээд, зайлж, хүйтэн усанд 20 минут байлгана.
Алхам 2
Цагаан манжингаа том ширхэгтэй үрж жижиглээд, майонезаас хагасыг нь амталж, салат саванд эхний давхаргад хийнэ.
Алхам 3
Хальсалж лууванг дунд зэргийн хэрчсэн дээр үрж, давс хийгээд хагас цөцгийтэй хамт амтлана. Лууванг улаан лууван дээр жигд байрлуулна.
Алхам 4
Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй үрж жижиглээд, үлдсэн майонезаас хольж, дараагийн давхаргад тавина.
Алхам 5
Байцаа нилээд цавчих, гараараа сайн санаж, давс, цөцгийтэй хамт амтална. Алимны орой дээр байцаа тавь.
Алхам 6
Ногоон ногоогоо нилээд цавчих ба байцаа дээр цацна. Салатыг хүйтэнд 2 цагийн турш байрлуулна.
