Multicooker нь гайхалтай бялуу хийж чаддаг. Эдгээр нь алим, банана, байцаа гэх мэт олон төрлийн дүүргэлттэй байж болно. Үүний зэрэгцээ, олон тогооч дотор бялуу хоол хийх тусгай ур чадвар, хүчин чармайлт шаардагдахгүй: та зуурсан гурилаа аяганд хийж, үлдсэн хэсгийг нь энэ гайхамшигтай техник хийх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- нимбэгний шүүс ба хальс;
- turmeric - 1 чимх;
- алим - 2 ширхэг;
- жигд нунтаг - 2 tsp;
- ванилийн сахар - 1.5 tsp;
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 120 гр;
- цөцгийн тос эсвэл маргарин - 120 гр;
- гурил - 160 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Удаан агшаагчинд бялуу хийхийн тулд холигч эсвэл хоёр сэрээ ашиглан элсэн чихэр, цөцгийн тосыг хумслаарай. Дараа нь ванилийн сахар, өндөг нэмнэ. Дараа нь бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 2
Алимыг хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, шоо хаяж болно. Тэдэнд нимбэгний хальс, жүүс нэмээд хоёр цайны халбага сахар цацаж хутгана.
Алхам 3
Алимны хэсгүүдийг цөцгийн тос, өндөгний хольц дээр нэмээд сайтар холино. Гурил, турмерик, жигд нунтаг нэмнэ. Дахин сайн хутгана. Зуурмаг нь маш зөөлөн байх ёстой.
Алхам 4
Олон аягатай аяганд тосыг тос түрхээд, зуурсан гурилаа тавь. "Жигнэх" горимыг тохируулаад цаг нь 60 минут байна. Бялууныхаа дээд талыг чангаанз чанамалаар үрж, бүйлсний дэлбээгээр цацна.
Алхам 5
Та удаан агшаагчид гайхалтай бялуу хийж чадлаа. Бага зэрэг хөрөхөд та кофе, цай эсвэл компотын хамт үйлчилж болно.
