Олон хүмүүс ийм төхөөрөмжийг олон тогооч шиг худалдаж авч эхэлсэн. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь өрхөд маш тохиромжтой, шаардлагатай зүйл юм. Би чамд маш амттай, зөөлөн, шүүслэг хоол хийхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ямар ч татсан мах - 300 гр;
- - хэрчсэн гахайн мах - 2 багц;
- - шампиньон - 20-30 ширхэг;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - майонезаас - 3 хоолны халбаганууд;
- - өндөг - 2 ширхэг;
- - төмс - 5 ширхэг;
- - хатуу бяслаг - 50 гр;
- - цөцгийн тос - 50 гр;
- - давс;
- - чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Олон тогоочийн ханыг цөцгийн тосоор тосолно. Сав баглаа боодолоос гахайн махыг аваад хэсэг бүрийг нь салга. Эдгээр зүсмэлүүдийг тос түрхсэн саванд тулгана. Энэ нь ирээдүйн бялууг ороосон юм шиг байдлаар байрлуулсан байх ёстой.
Алхам 2
Та татсан махыг ашиглаж болно, нэг тахианы өндөгтэй хослуулаарай. Сайн хутгана. Тэнд давс, газрын чинжүү нэмнэ.
Алхам 3
Төмсийг хальсалж, дунд зэргийн grater дээр үрж жижиглэнэ. Энэ массыг бага хэмжээний давсаар давсалж, дараа нь шахаж ав. Энэ нь илүүдэл шингэнийг гадагшлуулах болно. Тэнд урьдчилан үрж жижиглэсэн бяслаг, түүнчлэн майонезаас болон үлдсэн өндөг нэмнэ. Сайн хутгаж, удаан агшаагчинд хийсэн гахайн махан дээр тавина.
Алхам 4
Мөөг, хальсалж сонгино хагалж, дараа нь цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр хуурна. Төмсний давхарга дээр шарсан массыг тавь.
Алхам 5
"Baking" горимыг яг 1 цагийн турш тохируулна уу. Удаан агшаагчтай гурван давхар бялуу бэлэн боллоо.
