Зебра бялуу бол гар хийцийн сонгодог амттан юм. Хачирхалтай ялгаатай судлууд нь гурилан бүтээгдэхүүнийг маш үзэсгэлэнтэй харагдуулдаг бөгөөд бялуу нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Ердийн зуухны өөр хувилбар бол удаан агшаагч юм. Дотор нь та kefir эсвэл цөцгийтэй бялууг жигнэх боломжтой; чихрийн улбар шар хальс, гэрийн бяслаг, ваниль, намуу цэцгийн үр нь сонирхолтой амт нэмнэ.
"Зебра" олон тогооч дээр: хоол хийх онцлог шинж чанарууд
Гайхамшигтай хоёр өнгийн бялууг ямар ч төрлийн Multicooker-д "Bake" эсвэл "Multi-Baker" горимыг ашиглан хийж болно. Хэрэв зуурсан гурил ёроолд наалдаж байвал тосолсон жигд цаасаар хучна. Энэ нь бэлэн бялууг гэмтээхгүйгээр зөөлөн арилгахад тусална.
Бялууг дулаан эсвэл хүйтэн хэлбэрээр өгдөг. Та үүнийг уртааш нь огтолж болно - та цөцгийтэй хавчуулсан эсвэл сиропоор дэвтээсэн 2 бялуу бялуу авна. Гэсэн хэдий ч Zebra нь нэмэлтгүйгээр амттай байдаг. Зуурмагийг сэвсгэр, хөнгөн болгохын тулд удаан, сайтар зодох хэрэгтэй - живэх холигч ашиглах нь дээр.
Сонгодог kefir бялуу
Өөх тос багатай kefir дээр үндэслэсэн зуурмаг нь сүвэрхэг, агаартай болж, бялуу нь өөрөө бага илчлэг байдаг. Та бэлэн бялууг гар хийцийн шоколадтай мөсөн чихэр, крем эсвэл нунтаг сахараар чимэглэж болно.
Орц:
- 0.5 аяга өөх тос багатай kefir;
- 0.5 аяга элсэн чихэр;
- 2 өндөг;
- 0.5 tsp сод;
- 1 tbsp. л. какао нунтаг;
- 50 гр цөцгийн тос;
- 150 гр улаан буудайн гурил;
- чимх давс;
- хутганы үзүүр дээр ваниллин.
Өндөг, элсэн чихрийг холигчоор талстыг бүрэн уусгах хүртэл зоддог. Kefir ба сод, хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Хутгахаа зогсоохгүй, шигшсэн гурилаа хэсэгчлэн нэмнэ. Зуурсан гурилыг 2 хэсэгт хуваагаад нэгэнд нь какао нунтаг, нөгөө хэсэгт ваниллин хийнэ. Хоёр төрлийн зуурмагийг сайтар холино.
Multicooker аягыг цөцгийн тосоор тослох. Нэг халбагаар ваниллин, шоколадан зуурмагийг ээлжлэн тавиад, гадаргууг тэгшлээрэй. Multicooker-ийн тагийг хааж, "Baking" горимыг тохируулна уу. Циклийн төгсгөл хүртэл тогооч (ойролцоогоор 1 цаг). Бялууг жигнэсний дараа хөргөөд царцсан эсвэл цөцгийтэй тосоор бүрхэнэ.
Энгийн цөцгийтэй бялуу
Цөцгийтэй бялуу нь илүү тэжээллэг болж хувирдаг. Чихэртэй жүржийн жимсийг нэмж хийснээр амтыг анхны болгох болно. Тэдгээрийг улбар шар өнгийн хэдэн дуслаар сольж болох уу? витрусууд какаотой сайн зохицдог.
Орц:
- 200 гр цөцгий;
- 150 гр цөцгийн тос;
- 1 аяга элсэн чихэр;
- 3 өндөг;
- 2 tbsp. л. какао нунтаг;
- 1 tsp сод эсвэл жигд нунтаг;
- 1 tbsp. л. нилээд жижиглэсэн улбар шар хальс;
- 2 аяга гурил.
Өндөг, элсэн чихрийг гүн гүнзгий саванд хийж хутга. Масс нь цайрч, эзэлхүүн нэмэгдэхэд хайлсан цөцгийн тос, цөцгий нэмнэ. Дахин хөөсөрч, жигд нунтагтай хольсон шигшсэн гурилаа хэсэгчлэн нэмнэ.
Зуурсан гурилаа 2 хэсэгт хуваагаад нэгэнд нь какао, нөгөөд нь нилээд жижиглэсэн жүржийн хальс нэмнэ. Хөнгөн, харанхуй зуурсан гурилыг тосоор хийсэн олон тогооч саванд хийж, даамны хэлбэрээр хий. Төвөөс спираль хэлбэрээр хөдөлж эхлэх нь дээр. Тагийг нь хаагаад "Multi-Baker" эсвэл "Baking" горимыг 1 цаг болгоно. Бэлэн бялууг аяга дээрээс зөөлөн гаргаж аваад төмөр тавиур дээр хөргөнө. Нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, хэсэгчлэн үйлчил. Маш сайн дагалдах хэрэгсэл бол гар хийцийн ванилийн амтлагч эсвэл зайрмаг юм.
