Энэ нь сүнс ямар нэг сайхан зүйл, жишээлбэл, бялуу авахыг хүсдэг. Таны мэдэлд зуух байдаггүй, гэхдээ олон тогооч байдаг. Энэ хангалттай. Бид зөгийн балны бялууг бэлтгэх болно. Би энэ жорыг 25 жилийн өмнө найзаасаа авсан бөгөөд эх хувиар нь "Down jacket" гэж нэрлэжээ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 өндөг;
- - 1 аяга элсэн чихэр;
- - 4-6 хоолны халбага зөгийн бал;
- - 0.5 халбага хүнсний сода;
- - 2 аяга гурил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ойролцоогоор 1.5 литр эзэлхүүнтэй, гэхдээ олон тогооч аяганаас бага диаметртэй металл саванд өндөг, элсэн чихэр, зөгийн бал, содыг холино. Үүний зэрэгцээ бид "усан ванн" -ыг халаахын тулд олон хоол хийх саванд ус хийнэ. Өөр өөр хувилбар байж болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв танд дор хаяж нэг цахилгаан зуух эсвэл дор хаяж нэг хийн түлш байгаа бол үүнийг хийх нь илүү хялбар болно. Манай тохиолдолд олон тогооч "усан ванн" байг. Ус илүү хурдан буцалгах горимыг сонго. Би өөрийн байрандаа "Шөл" горимыг сонгодог.
Алхам 2
Бид холимогтой савыг удаан агшаагчтай усан ваннд хийж, эзэлхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэж, агууламжийг байнга хутгана. Холимог зөөлөн хөөс болно.
Алхам 3
"Усан банн" -аас савыг аваад гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Энэ нь шингэн юм шиг санагдаж болох боловч хөрөхөд илүү зузаан болох тул энэ нь аймаар биш юм. Эсвэл та бага зэрэг гурил нэмж болно, дараа нь жигнэх үед бялуу нь илүү нягт болж хувирах болно, гэхдээ туршлагаас харахад энэ тогтвортой байдал нь бялуу нь үнэхээр "доош хүрэм" болж, гурилын хэмжээг нэмэгдүүлэх ёсгүй. Зуурмагийг бүрэн хөргөнө. Олон хоол хийх савыг хатаацгаая.
Алхам 4
Ширээн дээр гурил хийнэ. Бид зуурсан гурилаа тарааж, 6 хэсэгт хуваадаг. Бид зуурсан гурилаа элбэг дэлбэгээр цацаж, олон тогооч аяганыхаа дагуу бялууг өнхрүүлж эхэлнэ. Бид үүнийг саванд хийж (тосоор тосолж болохгүй), олон тогоонд хийж, "Baking" горимыг асаана уу. 40 минутын турш таймер. Эхний царцдас нь бусадтай харьцуулахад арай удаан жигнэх болно. Учир нь олон тогооч халаахад халаахгүй (хэдийгээр та үүнийг бялуу хийхээс өмнө халаахад хийж болно, гэхдээ таваг тавихад гараа шатаахгүйн тулд зөвхөн аягыг авч хаях хэрэгтэй). царцдас.) Та зөвхөн нэг талаас нь жигнэх боломжтой, гэхдээ бялуу нь хоёр талдаа улаан өнгөтэй байхад надад таалагддаг тул бүрэн бэлэн байдалд дахин 2-3 минутын турш эргүүлж өгдөг. Бялууны бэлэн байдлыг бид шүдний оо эсвэл шүдэнзээр шалгадаг. Үлдсэн бялууг маш хурдан жигнэх болно гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна: халаасан зууханд 3-4 минут, олон тогооч дээр 10 минут зарцуулсан бөгөөд энэ нь таны машины хүч, сүлжээний хүчдэлээс хамаарна..
Алхам 5
Жигнэсэн хөргөсөн бялууг шаардлагатай бол тайрч авдаг, гэхдээ олон тогооны дараа бараг жигд байдаг. Дараа нь ямар ч цөцгий тохиромжтой: цөцгийн тос бүхий өтгөрүүлсэн сүү, аарц, нимбэгний семолина. Сонголт чинийх. Бүх бялууг тарааж, бялуу болгон цуглуул. Үүнийг норгохын тулд хэдэн цагийн турш байлгах нь сайн хэрэг.
