Тартлеттай зууш нь маш сонирхолтой, баяр ёслолын харагдана. Мөөг, даршилсан ногоо бүхий хүйтэн tartlets нь таны баярын ширээг сайхан болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 400 гр тахианы булан;
- - 250 гр ногоон вандуй;
- - 1 компьютер. сонгино;
- - 20 гр цөцгийн тос;
- - 450 гр шинэхэн мөөг;
- - 200 гр даршилсан өргөст хэмх;
- - 8 ширхэг. tartlets;
- - 200 гр майонезаас;
- - 10 гр хатаасан ганга;
- - 10 гр хатаасан лаврын;
- - 20 гр dill ногоон;
- - Чидун жимсний тосыг амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дунд зэргийн өндөр хүрээтэй найман ширхэг tartlet авна. Та дэлгүүрийн tartlets авч болно, гэхдээ зөвхөн зуурмаг чихэргүй гэсэн тэмдэглэлтэй байх эсвэл өөрөө урьдчилан хоол хийж болно.
Алхам 2
Шаардлагатай бол тахианы булангийн гэсгээн хүйтэн урсгал усаар сайтар зайлж, хальс, илүүдэл өөх тосыг зайлуулна. Давсалсан устай савыг гал дээр тавиад ус буцалгаад тахианы буланг дүрнэ. Хатаасан ганга, лаврын нэмж сайтар хутгана. Хорин минутын турш хооллоорой. Бэлэн тахианы буланг аваад хөргөөд жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 3
Сонгино угааж, хатаагаад маш нарийн хэрчинэ, эсвэл нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Хайруулын тавгаа сайтар халаагаад дээр нь байгаа цөцгийн тосоо хайлуулаад дээр нь сонгино нэмээд байнга хутгана. Шампиньонуудыг угааж, хатаагаад хурц хутгаар нимгэн хэрчиж хайруулын тавган дээр нэмнэ. Мөөгийг арван таван минутын турш тасралтгүй хутгана. Устгаад хөргөнө.
Алхам 4
Даршилсан өргөст хэмхийг маш жижиг тууз болгон хайчилж ав. Жижиг аяганд шарсан мөөг, тахианы хөх, өргөст хэмх, ногоон вандуйгаа хамт хумсны дараа майонезаар амтлана. Холимогоо жигд болтол хутгаж, tartlets дээр зөөлөн тавиад үйлчлэхээсээ өмнө шинэхэн диллээр чимэглээрэй.
