Cornmeal Orange Beet Pie бол цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан амттан юм. Жороор бол бялуу нь маш үзэсгэлэнтэй, өнгөөр баялаг, амттай, маш үнэртэй болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - 500 гр чанасан манжин;
- - 3 өндөг (цагаан хоолтнуудын хувьд та нэг гадил жимсийг орлуулж болно);
- - 120 гр эрдэнэ шишийн гурил;
- - 100 мл чидун жимсний тос;
- - 4 tbsp. шингэн зөгийн бал эсвэл элсэн чихрийн халбага;
- - сараалжтай цагаан гаа, шанцай, жигд нунтаг, ванилийн ханд;
- - хагас жүржийн шүүс, 1 жүржийн хальстай.
- Цөцгийн хувьд:
- - 400 мл өөх тос цөцгий;
- - элсэн чихэр, ванилийн ханд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чанасан нишингэ үрж жижиглээд эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Шарыг цагаан арьстнуудаас салгаж ав. Цагаан гаа, зөгийн бал, чидун жимсний тос, ванилийн ханд, шар, эрдэнэ шишийн будаа, жүржийн хальс, жүүс, жигнэмэг зэргийг нишингэ дээрээ хийж амсах болно. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 2
Цагаан арьстнуудыг бага зэрэг давсаар хүчтэй хөөс болгон хувааж, манжингийн зуурмаг дээр нэмнэ. Салдаг хэлбэрийг оливийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийж 190 градусын турш 40-60 минутын турш жигнэнэ. Бялууг модон саваагаар шалгана уу.
Алхам 3
Цөцгийд зориулсан бүх орцыг сайтар хөөсөрнө. Ванилийн ханд, нунтаг сахараа амсахаар нэмнэ, гэхдээ цөцгий нь хэтэрхий амттай биш байх нь дээр.
Алхам 4
Бялууг бялуу болгон хувааж, цөцгийтэй түрхэж эсвэл бялуугаар хийсэн оройг өгөөмрөөр тослох хэрэгтэй. Улбар шар хүрэн манжин эрдэнэ шишийн гурилан бялууг хөргөгчинд 1-2 цаг байлгаарай.
