Гэрийн бяслагны гурилан бүтээгдэхүүн үргэлж зөөлөн, эрүүл, амттай байдаг. Хэрэв та үүнийг жимсний дүүргэлтээр хийвэл давхар үр шимийг хүртэх болно. Улбар шар зуслангийн бяслагыг жигнэх. Гэрийн бяслагт агуулагдах шаардлагатай фосфор, кальциас гадна биеийг С, В, Е аминдэмээр баяжуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - 400 гр гэрийн бяслаг;
- - 3 гадил жимсний;
- - 2 өндөг;
- - 1 улбар шар;
- - байгалийн тарагны шил;
- - 4 tbsp. semolina халбага;
- - 2 tbsp. ургамлын тос халбага;
- - 1 tbsp. төмсний цардуул халбага;
- - жигд нунтаг, бор сахар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн бяслагыг гадил жимсний зүсмэлүүдтэй хольж, семолина нэмээд хутгана.
Алхам 2
Өндөгийг элсэн чихэрээр хутгаад, үүссэн хөөсөн хольцыг аарцны масс дээр нэмнэ.
Алхам 3
Нунтаг нунтагыг нимбэгний эсвэл жүржийн шүүстэй хольж холино.
Алхам 4
Нэг халбага семолина, тараг, цардуул, ургамлын тос нэмнэ. Массыг холигчоор холино.
Алхам 5
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор түрхээд, манна будаа цацна. Холимогийг тэнд асгаж, гадил жимсний аяга, жүржийн зүсмэлүүдийг тарааж, холимог руу бага зэрэг дарна.
Алхам 6
Зууханд бялуу жигнэх. 180 градусын температурт 40 минут хангалттай байх болно. Бялууны хандивыг стандарт аргаар шалгана уу - модон шүдний эсвэл хутгаар.
