Хүмүүс самрын найрлагад хортой эсэхээс илүү хэдэн калори илчлэг байдаг вэ гэж хүмүүс илүү их сонирхдог. Үүнийг түүхийгээр нь хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Тиймээс, самар өөрөө хайруулын тавган дээр байсан ч шарсан байх ёстой.
Нэгдүгээрт, самрыг зүй бусаар ашиглах явдал их байна. Үүнээс гадна, энэ нь шарж бус, түүхий самар хэрэглэхтэй холбоотой юм. Дулааны боловсруулалтын дараа тэдгээрийн хортой шинж чанарууд зарим талаар буурдаг. Гэсэн хэдий ч их хэмжээний эм ч гэсэн жинхэнэ хор болж хувирдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь самард бас хамаатай.
Хоёрдугаарт,. Хэрэв та хүүхдэдээ анх удаа самар амт өгч байгаа бол үүнийг мартаж болохгүй. Эрсдэлд өртөхгүйн тулд дахин арьснаас чөлөөлсөн шарж самар идээрэй. Энэ бол олон харшлын урвалын буруутан юм.
Гуравдугаарт, энэ нь газрын самар агуулдаг. Самар нь нэлээд амттай байдаг тул нормоос илүү идэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд үүнийг анзаардаггүй. Тиймээс самарны өдөр тутмын хэрэглээг хязгаарлахыг хичээгээрэй (энэ нь зөвхөн өгүүллийн баатарт хамаатай биш) цөөн хэдэн цөөхөн тоогоор хязгаарлагдах болно. Тэгвэл газрын самар таны дүр төрхт сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Гэхдээ ерөнхийдөө боломжийн хэрэглээтэй бол газрын самар нь биед тустай байдаг. Түүний найрлагын бараг тэн хагасыг эрүүл өөх тос эзэлдэг бөгөөд маш олон уураг байдаг. Тиймээс самрын цөцгийн тос (элсэн чихэр, ургамлын тос болон бусад хортой нэмэлтгүйгээр) тамирчдад маш их таалагддаг. Витамин, макро ба микроэлементүүдийн масс нь самрыг ашигтай бодисын жинхэнэ агуулах болгодог. Хамгийн гол нь бүх зүйл дунд зэрэг сайн гэдгийг мартаж болохгүй.
