Байцааны бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Байцааны бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ
Байцааны бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Байцааны бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Байцааны бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Выпекаем ОДНИМ КОРЖОМ! торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с ИЗЮМИНКОЙ! БЕЗ МИКСЕРА! Очень вкусный торт 2024, May
Anonim

Ихэнхдээ мөөгөнцрийн зуурмагийг байцаагаар бялуу эсвэл боолт хийхэд зориулж хийдэг. Гэхдээ бэлтгэл хийхэд нэлээд хугацаа шаардагддаг. Тиймээс, олон гэрийн эзэгтэй нар байцаа дүүргэх зуурмагийг жигд нунтаг эсвэл ундны содагаар хийж сурчээ. Энэ арга нь илүү хурдан байдаг. Үр дүн нь ижил, зуурсан гурил зуурах зуурмаг, мөн мөөгөнцрийн хамт өсдөг. Үүнийг бэлтгэх арга нь дараах байдалтай байна.

Байцааны бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ
Байцааны бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • • Гурил - 1 шил
    • • Цөцгий - 1 шил
    • • Өндөг - 1 ширхэг
    • • Давс - ½ халбага
    • • Жигнэмэгийн нунтаг эсвэл устгасан сод - 1 цайны халбага

Зааварчилгаа

1-р алхам

Гурил шигшүүрээр шигшинэ. Үүнийг хүчилтөрөгчөөр ханасан байх ёстой.

Алхам 2

Хэрэв та жигд натри биш жигд нунтаг хэрэглэж байгаа бол жигд нунтагтай холино.

Алхам 3

Гурилаа хойш тавь.

Алхам 4

Өндөгнүүдийг саванд хийж бага зэрэг хумслаарай.

Алхам 5

Өндөг дээрээ элсэн чихэр, давс нэмээд цагаан хөөс гарч иртэл үргэлжлүүлэн цохино.

Алхам 6

Хэрэв та энэ зуурмагийг бэлтгэхийн тулд ундны сод хэрэглэвэл элсэн чихэр, давсны хамт нэмнэ.

Алхам 7

Дараа нь энэ хольцонд цөцгий хийнэ. Үүнийг хэсэг хэсгээр нь хийх хэрэгтэй. Бид хоёр хоолны халбагатай цөцгий хийж, хумсаар сайтар цохиж, бүгдийг нь цөцгий өндөгний хольцонд ортол нь хийнэ.

Алхам 8

Эцсийн эцэст та гурилыг нэвтрүүлэх хэрэгтэй. Бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхийхийн тулд үүнийг мөн адил жижиг хэсгүүдэд нэмэх хэрэгтэй.

Алхам 9

Зуурмаг бэлэн болсны дараа үүнийг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваах хэрэгтэй.

Алхам 10

Бялууны ёроол болох гурилын аль нэгэнд нь илүү их гурил нэмж өгөх хэрэгтэй. Зуурмаг нь илүү хурц болж, дээр нь тавьсан байцаа зуурмаг дээр үлдэж, живэхгүй байх шаардлагатай. Нэмсэн гурилын хэмжээг нүдээр тодорхойлно.

Алхам 11

Зуурмагийн энэ хэсгийн тогтвортой байдал нь маш их өөхний өтгөн цөцгийтэй төстэй байх ёстой.

Алхам 12

Бялууны орой дээр гарах зуурмагийн хоёр дахь хэсэгт та юу ч нэмэх шаардлагагүй, аль хэдийн бэлэн болсон байна.

Алхам 13

Жигнэх таваг бэлтгэ. Үүнийг цөцгийн тосоор арчиж, бага зэрэг гурил цацна.

Алхам 14

Одоо бялууг "цуглуулах" л үлдлээ. Энэ нь илүү зузаан зуурсан гурилыг жигнэх тавагны ёроолд байрлуулж, бэлэн байцаа дүүргэж тавиад дээрээс нь илүү нимгэн зуурсан гурилаа хийнэ.

Алхам 15

Дараа нь энэ бялууг урьдчилан халаасан зууханд 30 - 40 минутын турш 195 - 200 ° C температурт тавина

Зөвлөмж болгож буй: