Хэрэв та Брюссель нахиалдаг ургамлын фен бол, үүнийг fettuccine-тэй хамт хийж үзээрэй. Энэхүү жороор хийсэн гоймонгийн амтлагч нь таны хоолонд ер бусын сайхан амт оруулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -200 грамм гоймон эсвэл будаа
- -6 зүсмэл гахайн мах, жижиглэсэн
- 100 грамм Брюссель нахиалдаг, нимгэн хэрчсэн
- -2 хумс сармис, цавчих
- -⅓ аяга бяслаг
- -¾ нэг аяга тахианы шөл
- - давс, чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Багцын зааврын дагуу гоймон бэлтгэ. Ус зайлуулахаас өмнө before аяга ус хэмнэж аваарай.
Алхам 2
Гахайн махыг том хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр чанана. Алтан хүрэн хүрэн бол гахайн махыг хуурна. Гахайн махыг хайруулын тавган дээрээс аваад өөх тосыг тавган дээр суулгана. Брюссель нахиалдаг гахайн мах шарсан хайруулын тавган дээр тавь.
Алхам 3
Нь хайруулын тавган дээр байцаа давс, чинжүүтэй хамт амтлана. Бялууг зөөлөн, шаржигнах хүртэл байнга хутгана. Сармис нэмнэ. Анхилуун үнэр гарах хүртэл 30 секунд буцалгана. Галыг багасгаж, бяслаг, тахианы шөлөөр хутгана. Цөцгийтэй бяслаг хайлж дуустал хутгана.
Алхам 4
Гоймоноос гарсан усыг нэмнэ. Бага зэрэг хутгана, соусаа дэвтээнэ.
Алхам 5
Чанасан гоймоныг хайруулын тавган дээр шилжүүлээрэй. Сайтар холино. Хачираа гахайн махны хажууд тавиад үйлчил. Сайхан хооллоорой!
