Исгэлэн байцаа өөрөө

Исгэлэн байцаа өөрөө
Исгэлэн байцаа өөрөө

Видео: Исгэлэн байцаа өөрөө

Видео: Исгэлэн байцаа өөрөө
Видео: Орос аргаар гэртээ байцаа даршилах арга / Oros argaar gertee baitsaa darah arga / 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Даршилсан байцаа нь бие даасан амттай хоол бөгөөд махан хоолонд маш сайн нийцдэг хачираас гадна бялуу, бялуу, буузанд сайн дүүргэж өгдөг. Гэхдээ энэ нь өвлийн улиралд С витамины гол эх үүсвэр болдог ашигтай бүтээгдэхүүн юм.

Исгэлэн байцаа өөрөө
Исгэлэн байцаа өөрөө

Гэртээ байцаа исгэх хэд хэдэн арга байдаг. Энэ нь хутга эсвэл тусгай бутлагчаар жижиглэж, тусгай модон тэвштэй зээтүүгээр нилээд жижиглэж, дөрөв, хоёр хувааж, заримдаа энэ ногоог бүхэл бүтэн байцаагаар исгэж болно. Даршилсан байцааны гол орц найрлага нь байцаа өөрөө, давс бөгөөд заримдаа өөрийн дураар янз бүрийн нэмэлтүүдээр нөхдөг. Лууван, лаврын навч, алим, цангис, dill үр, аньсны үр, хулуу, нишингэ, чинжүү - бүтээгдэхүүний жагсаалт бараг хязгааргүй байж болох бөгөөд энэ нь бүгд гэр бүл бүрийн амтаас хамаарна.

Аль байцаа исгэх нь маш чухал юм. Давслахын тулд та хожуу сортуудын хүчтэй, хатуу толгойг сонгох хэрэгтэй. Үүнээс гадна өвлийн улиралд давс хийх гэж байгаа сэрээ нь шүүслэг, цагаан навчтай шаржигнуур байх ёстой. Тэднийг давслахад бэлтгэж, дээд навч, харанхуй, ялзарсан газрууд, хөлдсөн, гажигтай навчнуудыг зайлуулдаг.

Тодорхой саванд өвлийн улиралд байцаа исгэх шаардлагатай байдаг. Эрт дээр үед эдгээр зорилгоор зөвхөн янз бүрийн хэмжээтэй модон аягыг ашиглаж байсан бөгөөд зарим гэрийн эзэгтэй нар одоо ч гэсэн энэ уламжлалдаа эргэн ирдэг. Олон хүмүүс паалантай тогооны хэрэгсэл ашиглахыг илүүд үздэг.

Энэ тохиолдолд та савны дотоод гадаргууг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй. Паалан хагарсан, хагарсан сав ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Та мөн хүнсний зориулалттай хуванцар сав суулгыг ашиглаж болно. Исгэх явцад ялгардаг сүүн хүчлийн нөлөөгөөр хөнгөн цагаан исэлддэг тул байцаа саарал өнгө, металлын амт өгдөг тул хөнгөн цагаан сав суулга нь исгэхэд огт тохиромжгүй байдаг.

Ардын аман зохиолоор бол исгэлэн байцаатай хамгийн амжилттай үе бол шинэ сар гарахын дараах үе гэж үздэг. Өсөн нэмэгдэж буй саран дээр давслах нь бас амттай болж хувирдаг боловч буурч буй сартай тул үүнийг бэлтгэх нь зохисгүй юм. Мэргэжилтнүүдийн ярьснаар бүтэн саран дээр өвөл чанасан байцаа нь зөөлөн бөгөөд хэт исгэлэн болж хувирдаг.

Зарим гэрийн эзэгтэй нар байцаа эр хүний өдөр исгэх нь хамгийн сайн гэсэн зарчмыг баримталдаг. Даваа, Мягмар, Пүрэв гараг.

Давслах хамгийн оновчтой харьцаа бол 200 грамм давс, 10 килограмм байцаа харьцаа юм.

Байцааны хамгийн уламжлалт нэмэлт нь лууван юм. Энэ нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, зүсмэл эсвэл тууз болгон хувааж болно. Гэсэн хэдий ч жижиглэсэн лууван нь үрж жижиглэсэн жүүс шиг их хэмжээний шүүс өгдөггүй тул дуусах үед өнгө нь бага байдаг бол үрж жижиглэсэн лууван байцаа хоолны дуршилтай улаавтар өнгө өгдөг болохыг санаж байх хэрэгтэй.

Исгэлэн алим, lingonberries, цангис эсвэл чавга нэмсэн нь даршилсан байцааны амтыг төрөлжүүлж чаддаг. Хэрэв та давсалсан эсвэл даршилсан мөөг, Болгарын чинжүү, селөдерей зэргийг оруулбал сонирхолтой хослолыг олж авна. Бүх төрлийн анхилуун үнэртэй вандуй, хумс, хулуу, үрийн тунхууны хамт байцаагаа хүчтэй амтлах болно.

Болгоомжтой сонгосон толгойнуудыг хальсалж, жижиглэсэн эсвэл жижиглэсэн байх ёстой. Дараа нь байцаагаа давсаар нунтаглаж, хүссэн хэмжээгээр нь лууван эсвэл бусад амт сайжруулагч нэмнэ. Үүний дараа үүнийг бэлтгэсэн саванд хийж болно. Энэ нь жижиг хэсгүүдэд тавигдаж, модон бутлуураар сайтар дарах ёстой. Байцааны давхаргын хооронд аль болох бага агаар үлдэх нь маш чухал юм. Үүний дараа цэвэр байцаа навчнууд дээр овоолж, дээрээс нь та цэвэр маалинган салфетка тавьж болно. Дараа нь та дарангуйлал хийх хэрэгтэй, жишээлбэл, тохирох хэмжээтэй хавтгай хавтан, дээр нь хоёр литрийн савтай ус суулгасан байж болно.

Байцаатай савыг өрөөний температурт 5, 7 хоногийн турш байлгана. Өдөр бүр та үүссэн хөөсийг цуглуулж, даршилсан өргөст хэмхийг модон саваагаар цоолж, ёроолд нь хүрэх хэрэгтэй. Аажмаар, байцаа нь даршилсан байцаа үнэрийг олж авах болно, дараа нь энэ нь хүйтэн газар зайлуулах ёстой. Мэргэжилтнүүд тэг тэмдгийн талбайг хадгалахад хамгийн тохиромжтой температур гэж үздэг. Исгэх үйл явц 19-22 ° C-ийн температурт эхэлж, тэг орчимд дуусах ёстой гэдгийг санаарай.

Зөвлөмж болгож буй: