Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ

Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ
Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ

Видео: Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ

Видео: Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ
Видео: Лёгкий салат с огурцов и помидоров 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Кальмар, өргөст хэмхтэй салатууд нь амтлахад маш сонирхолтой хоол юм: зөөлөн, хөнгөн, гайхалтай амттай. Ийм салатуудын гол давуу тал бол тэд маш хурдан хоол хийдэг тул гал тогоонд олон цагаа өнгөрөөх дургүй гэрийн эзэгтэй нар талархах болно.

Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ
Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ

Кальмар, шинэ өргөст хэмх, авокадо бүхий салат

Танд хэрэгтэй болно:

- 300 грамм хөлдөөсөн далайн амьтан;

- нэг авокадо;

- нэг өргөст хэмх;

- нарсны самар гурван халбага;

- 1/3 нимбэг;

- цөцгийтэй хоёр хоолны халбагын (эсвэл бусад хувцас солих);

- давс чинжүү.

Давсалсан усанд далайн амьтдыг чанаж болгосон чанаад буцалгаад хөргөөд хагас цагираг болгон хэрчинэ.

Авокадог зайлж, хальсалж, шоо болгон хувааж ав. Нимбэгний гуравны нэгний шүүсийг шахаж авокадо дээр хийнэ.

Тууз болгон хуваасан өргөст хэмхийг зайлж угаана (салатны хувьд залуу өргөст хэмхийг зөөлөн хальстай хамт авах нь зүйтэй).

Гүн саванд бүх орцоо холиод давс, перцээр амталж, цөцгийөөр хийгээд хутгана. Кальмар, өргөст хэмхний салат бэлэн болсон тул та ширээн дээр үйлчилж, нарсны самар цацаж болно.

Кальмар, шинэ өргөст хэмх, өндөг бүхий салат

Танд хэрэгтэй болно:

- далайн амьтдын хоёр сэг;

- таван өндөг;

- гурван өргөст хэмх;

- 200 грамм сам хорхой;

- сармисны хумс;

- яншуй баглаа;

- нэг халбага чинжүү сумс;

- майонезаас;

- давс, чинжүү.

Давсалсан усанд далайн амьтан, сам хорхойг буцалгана, жижиг хэсэг болгон хуваана (цөөн хэдэн сам хорхойг хэвээр үлдээгээрэй, чимэглэл хийхэд шаардагдах болно).

Өргөст хэмхийг зайлж, хальсыг нь хальтирна (хэрвээ хатуу бол), хүнсний ногоог шоо болгон хуваа.

Өндөгийг буцалгана, хальсыг нь салгаж, нухаж (та үйрмэг болгох хэрэгтэй).

Тусдаа саванд майонез, жижиглэсэн сармис, яншуй, чинжүү жан зэргийг холино.

Гүн саванд жижиглэсэн сам хорхой, далайн амьтан, өргөст хэмх, өндөг, давс, чинжүү зэргийг бүгдийг нь хийгээд дараа нь бэлтгэсэн соустай хамт амтална. Салат бэлэн болсон, салат аяганд хийж, сам хорхойг чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: